Home/Recepten/Broodje shoarma

Broodje shoarma

Makkelijke recepten 15 + 10 min. 4 beoordelingen
Delen
Direct naar het recept
Broodje shoarma
Naar recept gaan Recept afdrukken Deze link opent in een nieuw tabblad

Een broodje shoarma zelf maken is zoveel lekkerder. Voor dit broodje shoarma recept gingen we aan de slag met zelfgemaakte shoarma kruiden en maakten we shoarma van kipdijfilets. Met daarbij een lekkere zelfgemaakte tzatziki. Loopt het water al in je mond? Zo is dit broodje shoarma eigenlijk nog best gezond. Als dat geen smullen wordt!

Naar recept gaan Recept afdrukken Deze link opent in een nieuw tabblad

Je kunt natuurlijk ook kant en klare shoarmakruiden gebruiken, maar zelf maken is hartstikke leuk!

Broodje shoarma
Naar recept gaan Recept afdrukken Deze link opent in een nieuw tabblad
25 minuten

Broodje shoarma

Een broodje shoarma zelf maken is zoveel lekkerder. Een broodje shoarma recept met zelfgemaakte kruiden en kipshoarma.
Deze link opent in een nieuw tabblad Deze link opent in een nieuw tabblad Deze link opent in een nieuw tabblad

Delen
Print

Broodje shoarma

Ingrediënten voor 4 personen

4

personen

Ingrediënten voor 4 personen
  • 4 kipdijfilets
  • 4 pitabroodjes
  • 50 gr romaine sla
  • 50 gr peen julienne
  • 1 halve komkommer
  • 1 rode ui
  • 1 el shoarmakruiden
  • Olijfolie
Ingrediënten voor de shoarmakruiden
  • 1 tl kaneel
  • 1 tl korianderzaad
  • 1 tl karwijzaad
  • 2 kruidnagels
  • 1,5 tl komijn
  • 5 peperkorrels
  • 1 tl venkelzaad
  • 1 tl paprikapoeder
  • 0,5 tl cayenne
  • 2 tl zout
Lekker met
Zo maak je het
  1. Meng alle specerijen voor de shoarmakruiden glad in een vijzel.
  2. Snijd de kipdijfilets in repen en verdeel één eetlepel van de kruiden en een scheut olijfolie over de kip. Meng het even door elkaar.
  3. Bak de kip shoarma op een middelhoog vuur goudbruin en gaar.
  4. Verwarm in de tussentijd je pitabroodjes in de oven. Of in je tosti-ijzer, dat kan ook.
  5. Snijd het broodje open en beleg deze met wat sla, wat peen julienne, een paar plakjes komkommer en wat rode uien ringen.
  6. Verdeel de kipshoarma over de pitabroodjes.
  7. Serveer het broodje shoarma met een flinke lepel tzatziki.

De voedingswaarden op deze website worden automatisch berekend en dienen daarom uitsluitend als indicatie.

Hoofdgerecht
Midden Oosterse recepten
Notenvrije recepten
Kip
Wortel
Herfst recepten
Lente recepten
Winter recepten
Zomer recepten
Familie recepten
Makkelijke recepten
Snelle recepten
Vlees recepten

Broodje shoarma
quote pauline

Pauline

Pauline (oprichtster van Uit Paulines Keuken) is een groot liefhebber van koken, goede koffie, lokale marktjes bezoeken en het verzamelen van kookboeken. Haar passie voor eten vormt de rode draad in haar leven.

Lees meer over Pauline

Wat vind je van dit recept?

3.75 van 4 stemmen (4 beoordelingen zonder reactie)

Geef je beoordeling

Beoordeling recept




Je reactie

Tiramonchou

Koffie in je toetje

Koffie na het eten of toch liever een toetje? Ik kies heel graag voor allebei. Zeker als de koffie verwerkt zit in iets romigs, luchtigs of chocoladeachtigs. Met deze 7 koffie desserts zet je een fijne afsluiter op tafel, zonder dat je uren in de keuken hoeft te staan.

7 x koffie desserts

Probeer ook: