Traybake met zalm

Traybake met zalm

Ziet deze traybake met zalm er niet goddelijk uit? Dit traybake recept is in ieder geval eentje waar je heel blij van wordt. Het is namelijk heel makkelijk om te maken. Het enige wat je hoeft te doen is alles zo in de oven schuiven.

Traybake vis

We deelden eerder al andere traybake recepten. Eigenlijk kun je van iedere keuken wel een traybake maken. Wat dacht je van een Mexicaanse traybake, Thaise traybake of een Italiaanse traybake? Dit keer gingen we aan de slag met een traybake met vis. Zalm uit de oven is namelijk harstikke lekker. Daarbij deden we gamba’s, venkel, aardappeltjes en trostomaatjes. Loopt het water al uit je mond?

Traybake met zalm
Pauline en Annika

De nieuwste recepten in je inbox?

We verwelkomen je graag in de Uit Paulines Keuken familie. Schrijf je in voor onze nieuwsbrief en ontvang twee keer per week (helemaal gratis!) de allerlekkerste recepten, kooktips & meer van ons in je inbox.

Ja, dat wil ik!

Ingrediënten voor 4 personen

  • 4 zalmmoten
  • 12 grote garnalen (gamba's)
  • 750 gr krieltjes (in schil)
  • 2 st venkel
  • 250 gr trostomaatjes
  • 2 rode uien
  • 1 citroen (biologisch)
  • Handjevol verse dille
  • Peper en zout
  • Olijfolie
  1. Verwarm de oven voor op 180 graden (hetelucht).

  2. Kook in de tussentijd de krieltjes in schil in een pan met kokend water 10 minuten voor.

  3. Snijd de rode ui in partjes en de venkel in repen. Zorg dat je het middelste stuk uit de venkel verwijderd.

  4. Neem een grote ovenschaal en vet deze in met wat olijfolie.

  5. Verdeel de zalm en de garnalen over de schaal. Breng het royaal op smaak met peper en zout.

  6. Verdeel nu ook de krieltjes, de venkel, de rode ui en de tomaatjes over de schaal.

  7. Snijd de citroen in partjes en leg deze op en tussen de vis.

  8. Schuif de traybake in de oven en bak alles in 20 minuten gaar.

  9. Garneer de traybake met zalm met wat verse dille. Je kunt de schaal in zijn geheel op tafel zetten, maar je kunt alles ook alvast over de borden verdelen.

Traybake met zalm

Wat vind jij van dit recept?

3.7 (10 stemmen)
Pauline"

Geschreven door:

Pauline

More About Us

Was het lekker? Of heb je een vraag? Laat het vooral weten via Instagram of Facebook. Heb je dit gemaakt, deel het dan met de #UITPAULINESKEUKEN. Vinden we superleuk!

Tags

Eenpansgerechten Familie recepten Makkelijke recepten Ovenschotel Aardappel Tomaat Zalm Gezonde recepten Glutenvrije recepten Lactosevrije recepten Notenvrije recepten Oven Vis recepten Herfst recepten Lente recepten Winter recepten Zomer recepten Hoofdgerecht

Log in of maak een account aan

Om favorieten op te slaan moet je ingelogd zijn.

Registreer of log in

Wil je geen recept missen?

Meld je dan gratis aan voor onze nieuwsbrief.

Schrijf je in