Dirty chai latte met slagroom

Een dirty wat? Een dirty chai latte is echt een lekker verwendrankje. Het is een variatie op de gewone chai latte, hieraan voeg je alleen nog een shot espresso toe. Je maakt het met chai thee, yes voor dit recept gebruik je gewoon een theezakje. Hierin zijn allerlei specerijen verwerkt die een lekkere chai-smaak geven: zoals kaneel, kruidnagel, kardemom, peper en gember. De theezakjes hang je in het steelpannetje waarin je zachtjes melk kookt (je kunt ook havermelk gebruiken wanneer je dat lekkerder vindt). Daarna schenk je de gekookte melk in een mooi glas, schenkt er een kopje espresso bij en serveert het met een flinke toef slagroom en wat cacaopoeder (of kaneelpoeder is ook lekker). Wij vinden dit het perfecte drankje voor op de bank om even rustig bij te komen van een drukke dag. Dit recept voor dirty chai latte is voor 1 persoon, wanneer je het voor meerdere personen wilt maken verdubbel dan gerust alle ingrediënten.