Bestel onze nieuwe feestdagenspecial voor € 12,99 met gratis verzending. Je krijgt een digitale Franse kerstmenuplanner met boodschappenlijst en checklist cadeau.
Alleen tijdens de pre-order maak je kans op een gouden envelopGouden envelop? Dan heb je prijs! Iedere gouden envelop is een prijs. Je kunt onder andere winnen: • Een compleet verzorgd weekend weg bij Blooming hotel in Bergen. • Een BK stoofpan of dubbele airfryer. • Een pakket kerstornamenten van Yup in de Boom. • Een stapel Tony’s Chocolonely-chocolade in alle kleuren van de regenboog.
bij je magazine.
Pre-order t/m 1 november · Levering 11–13 november
Ik heb het nog nooit geprobeerd, maar het maken van croissantdeeg schijnt een hele klus te zijn, daarom koop ik steevast die blikjes. Wat ik zo leuk vind aan dit deegje, is dat je er zoveel mee kunt. Je kunt er hapjes mee maken, simpele kaascroissants, of zoete lekkernijen. Ik maakte er croissant cups van met een beetje ham, ei en kaas. Healthy? nee, lekker ja!
Ik moest nog een beetje wennen aan mijn nieuwe oven, die is namelijk een stuk heter dan mijn oude vertrouwde oventje. Ik was er net op tijd bij, anders had ik zwart geblakerde cups gehad. Zo zie je maar weer, dit kan de beste overkomen. Zondag is het vaderdag, dus als je wat lekkers voor je paps wilt maken, moet je dit recept proberen. Daar wordt hij vast heel blij van.
Ingrediënten voor 6 personen
1 blik croissantdeeg
6 eieren (maat S)
6 plakjes ham
50 gr geraspte kaas
Peper en zout
Materialen
Muffinvorm
Zo maak je het
Verwarm de oven voor op 200 graden.
Vet een muffinvorm in met een bakspray.
Rol het croissantdeeg uit en snijd er vierkante plakjes uit. Een lap van 2 vellen, snij je dus doormidden. Druk de naadjes iets aan.
Verdeel het croissantdeeg over de muffinvorm.
Leg de plakjes ham in de croissant cups.
Breek een klein eitje boven de cups en laat het ei op het deeg vallen.
Breng dit op smaak met peper en zout en garneer de cups met wat geraspte kaas.
Bak de croissant cups in ongveer 15 tot 20 minuten goudbruin in de oven. Het is klaar als het eitje gestold is en de korst goudbruin van kleur is.
Deze croissant bakjes zijn zowel warm als koud heel erg lekker.
Pauline (oprichtster van Uit Paulines Keuken) is een groot liefhebber van koken, goede koffie, lokale marktjes bezoeken en het verzamelen van kookboeken. Haar passie voor eten vormt de rode draad in haar leven.
Koffie na het eten of toch liever een toetje? Ik kies heel graag voor allebei. Zeker als de koffie verwerkt zit in iets romigs, luchtigs of chocoladeachtigs. Met deze 7 koffie desserts zet je een fijne afsluiter op tafel, zonder dat je uren in de keuken hoeft te staan.
