Bestel onze nieuwe feestdagenspecial voor € 12,99 met gratis verzending. Je krijgt een digitale Franse kerstmenuplanner met boodschappenlijst en checklist cadeau.
Alleen tijdens de pre-order maak je kans op een gouden envelopGouden envelop? Dan heb je prijs! Iedere gouden envelop is een prijs. Je kunt onder andere winnen: • Een compleet verzorgd weekend weg bij Blooming hotel in Bergen. • Een BK stoofpan of dubbele airfryer. • Een pakket kerstornamenten van Yup in de Boom. • Een stapel Tony’s Chocolonely-chocolade in alle kleuren van de regenboog.
bij je magazine.
Pre-order t/m 1 november · Levering 11–13 november
Heb je nu al stress voor het kerstdiner? Niet nodig! Soms kun je met hele eenvoudige recepten iets lekkers en leuks op tafel zetten. Deze cranberry brie hapjes zijn daar een goed voorbeeld van. Het is absoluut niet moeilijk om te maken. Iedereen kan dit, dat durf ik hardop te zeggen. En het is ook nog snel klaar ook. De cranberry compote kun je eventueel al eerder maken. De smaak van de pittige brie combineert goed met de frisheid van de cranberry’s.
Je kunt dit hapje serveren als voorgerechtje, maar ook als borrelhapje. Het ziet er in ieder geval feestelijk uit, vind je ook niet? Hou je nog wat cranberry compote over? Geen probleem! Doe ’s ochtends een lepel door de yoghurt of serveer het bij een dessert. Of doe het op de traditionele manier en serveer het bij de kalkoen.
Laat in de tussentijd de bladerdeeg ontdooien. Vet een muffinvorm in met boter of bakspray. Leg de plakjes bladerdeeg in de vormpjes. Prik de bodem even in met een vork.
Snijd de brie in kleine stukjes. Ik haal de witte korst er van af, dit vind ik persoonlijk lekkerder. Doe de brie in de vormpjes. Leg daar bovenop een eetlepel cranberry compote.
Zet de cranberry hapjes 20 minuten in de oven op 200 graden totdat de kaas gesmolten is en het deeg goudbruin kleurt.
Ik heb weer een kerstrecept voor jullie. Deze cranberry brie hapjes zijn supermakkelijk te maken. Je kunt ze als voorgerechtje serveren of als borrelhapje.
Pauline (oprichtster van Uit Paulines Keuken) is een groot liefhebber van koken, goede koffie, lokale marktjes bezoeken en het verzamelen van kookboeken. Haar passie voor eten vormt de rode draad in haar leven.
Koffie na het eten of toch liever een toetje? Ik kies heel graag voor allebei. Zeker als de koffie verwerkt zit in iets romigs, luchtigs of chocoladeachtigs. Met deze 7 koffie desserts zet je een fijne afsluiter op tafel, zonder dat je uren in de keuken hoeft te staan.
