Whiskey cocktailsaus. Wij hadden vroeger altijd wel een flesje in de koelkast staan. Maar zelf cocktailsaus maken is ook heel simpel. En veel lekkerder. Wil je de saus alcoholvrij houden? Laat dan de whiskey achterwege. De saus blijft net zo lekker. Lekker bij kip of biefstuk. 

5 minuten

Cocktailsaus

Cocktailsaus! Dit recept is heel makkelijk om zelf te maken. Je kan de whiskey cocktailsaus ook zonder alcohol maken. Probeer het zelf.
cocktailsaus

Ingrediënten voor 1 persoon

1

bakje

Ingrediënten voor 1 bakje
  • 4 el mayonaise
  • 2 el ketchup
  • 100 ml slagroom
  • Scheutje whiskey
  • 1 tl Worcestersaus
  • Sap van een kwart citroen
  • 1 tl paprikapoeder
  • Peper en zout
Zo maak je het
  1. Meng de mayonaise met de ketchup. Voeg de slagroom toe en een scheutje whisky of Cognac. Klop de saus door elkaar.
  2. Breng de cocktailsaus op smaak met paprikapoeder, een scheutje worcestersaus, het sap van een 1/4 citroen en wat peper en zout.

De voedingswaarden op deze website worden automatisch berekend en dienen daarom uitsluitend als indicatie.

cocktailsaus
quote pauline

Pauline

Pauline (oprichtster van Uit Paulines Keuken) is een groot liefhebber van koken, goede koffie, lokale marktjes bezoeken en het verzamelen van kookboeken. Haar passie voor eten vormt de rode draad in haar leven.

Lees meer over Pauline

Wat vind je van dit recept?

4.04 van 27 stemmen (27 beoordelingen zonder reactie)

Geef je beoordeling

Beoordeling recept




Je reactie

Tiramonchou

Koffie in je toetje

Koffie na het eten of toch liever een toetje? Ik kies heel graag voor allebei. Zeker als de koffie verwerkt zit in iets romigs, luchtigs of chocoladeachtigs. Met deze 7 koffie desserts zet je een fijne afsluiter op tafel, zonder dat je uren in de keuken hoeft te staan.

7 x koffie desserts