chocoladereep maken

Chocolade reep maken

Dit is een leuk receptje om samen met kinderen te maken. Alhoewel we zelf ook wel heel blij werden van het maken van deze chocoladereep. Het is niet zo dat we de chocolade zelf gemaakt hebben, dus we gaan niet aan de slag met cacaobonen. Dat laten we graag aan de pro’s over. Eigenlijk is het meer het versieren van een chocoladereep. En omdat het bijna Pasen is, hebben we een lekker paasthema aan gehouden, met chocolade eitjes in 2 soorten, pastelkleurige sprinkles en OREO koekjes. Echt leuk om eens te proberen!

chocoladereep maken
Nieuwsbrief icoon

De nieuwste recepten in je inbox?

We verwelkomen je graag in de Uit Paulines Keuken familie. Schrijf je in voor onze nieuwsbrief en ontvang twee keer per week (helemaal gratis!) de allerlekkerste recepten, kooktips & meer van ons in je inbox.

Ja, dat wil ik!

Ingrediënten voor 8 stukken

  • 250 gr pure chocolade
  • 100 gr witte chocolade
  • 100 gr OREO koekjes
  • 3 el sprinkles
  • 50 gr M&M's (paaseditie)
  • 80 gr paaseitjes

Zo maak je het

  1. Hak beide chocoladesoorten in stukken. Of gebruik druppels dat is nog makkelijker. Smelt 160 gr pure chocolade au bain Marie. Dat wil zeggen in een kom boven kokend water. Doe hetzelfde met 60 gr witte chocolade in een andere kom.

  2. Zodra alle chocolade gesmolten is, haal je de kom van het vuur en voeg je de resterende chocolade toe. Dit is een simpele manier van temperen. Je chocolade koelt af en hard mooi uit.

  3. Stort de pure chocolade op een vel bakpapier en smeer het uit tot een rechthoek. Drizzle de gesmolten witte chocolade er overheen en maak met een mes zigzaggende bewegingen.

  4. Versier de chocoladereep met de toppings. Ik heb de OREO koekjes en de paaseitjes eerst in stukken gehakt. Je kan eigenlijk van alles gebruiken dat je lekker vindt; noten, koekjes, andere soorten chocola, marshmallows etc. Laat de reep uitharden. Als het te warm is in de kamer, kan je de chocola ook even in de koelkast zetten. Breek de chocoladereep in stukken en serveer bij een kop thee.

chocoladereep maken
chocolade versieren

Wat vind jij van dit recept?

3.7 (32 stemmen)
Pauline"

Geschreven door:

Pauline

Pauline (oprichtster van Uit Paulines Keuken) is een groot liefhebber van koken, goede koffie, lokale marktjes bezoeken en het verzamelen van kookboeken. Haar passie voor eten vormt de rode draad in haar leven. Ze begint haar dag graag met een lekker ontbijt én een kop koffie, en ze kan de hele dag nadenken over wat er 's avonds op het menu staat.
More About Us

Dit recept bewaren?

Klik op ‘bewaar’ en sla het recept op in je lijst met favorieten.

Tags

High tea Kinderrecepten Koekjes recepten Makkelijke recepten Chocolade Moederdag Pasen Vaderdag Valentijn Bakrecepten

Log in of maak een account aan

Om favorieten op te slaan moet je ingelogd zijn.

Registreer of log in

Wil je geen recept missen?

Meld je dan gratis aan voor onze nieuwsbrief.

Schrijf je in