Feest
35 minuten
Camembert in bladerdeeg uit de oven
Camembert in bladerdeeg: romig, knapperig en zoet tegelijk. Met appel, honing en pecannoten een perfect borrelhapje voor elke avond.
Ingrediënten voor 1 personen
camembert:
Ingrediënten voor 1 camembert
- 1 stuk camembert
- 1 rol koelvers bladerdeeg
- 1 appel
- 1 el honing
- 1 eigeel losgeklutst
- 20 gr pecannoten
- 20 gr roomboter
- 1 takje tijm
-
Verwarm de oven voor op 200 graden (boven- en onderwarmte).
-
Verwijder het klokhuis uit de appel en snijd hem in partjes. Bak de partjes kort aan in een klontje roomboter. Hak de pecannoten grof en voeg bij de appel. Breng op smaak met de blaadjes van een takje tijm. Blus af met een el honing.
-
Rol het bladerdeeg uit en snijd het tot een vierkant. Leg deze op een bakplaat Deze link opent in een nieuw tabblad bekleed met bakpapier.
Tip: van het overgebleven bladerdeeg kan je kaasstengels Deze link opent in een nieuw tabblad maken.
-
Leg de camembert in het midden van het bladerdeeg. Verdeel de vulling over de camembert.
-
Vouw nu een pakketje van het bladerdeeg. Haal alle punten naar binnen en druk ze tegen elkaar vast.
-
Bestrijk het bladerdeeg met wat losgeklutst eigeel.
-
Bak de camembert in bladerdeeg in ongeveer 20 tot 25 minuten af in de voorverwarmde oven.
-
Serveer de camembert in bladerdeeg meteen, want dan is -ie nog lekker warm.
De voedingswaarden op deze website worden automatisch berekend en dienen daarom uitsluitend als indicatie.
