Home/Recepten/Avocado Hummus

Avocado Hummus

Gezonde tussendoortjes 10 min. 3 beoordelingen
Delen
Direct naar het recept
avocado hummus
Naar recept gaan Recept afdrukken Deze link opent in een nieuw tabblad

Avocado hummus is lekker bij tortilla chips! Het is eigenlijk een mix tussen guacamole en hummus. Maar je kan er ook lekker je groentes in dippen of het op een broodje smeren. Je moet deze hummus wel snel opeten, want avocado heeft nogal snel de neiging tot verkleuren. Het is zeker nog wel lekker dan, het ziet er alleen iets minder fris uit.

 

avocado hummus
Naar recept gaan Recept afdrukken Deze link opent in een nieuw tabblad
10 minuten

Avocado Hummus

Avocado hummus, een mengeling van hummus en guacamole. Erg lekker, gezond en heel simpel om te maken. Probeer het recept zelf!
Deze link opent in een nieuw tabblad Deze link opent in een nieuw tabblad Deze link opent in een nieuw tabblad

Delen
Print

avocado hummus

Ingrediënten voor 1 persoon

1

bakje

Ingrediënten voor 1 bakje
  • 1 avocado
  • 200 gr kikkererwten uit blik
  • 2 teentjes knoflook
  • Sap van een halve citroen
  • 2 el tahin
  • 1 tl komijn
  • Peper en zout
  • Olijfolie
Zo maak je het
  1. Halveer de avocado en verwijder de pit. Doe het vruchtvlees in de kom van je keukenmachine.
  2. Spoel de kikkererwten af onder de kraan en voeg ze bij de avocado. Voeg de tahin, knoflook, komijn en het citroensap toe. Mix alles door elkaar tot een gladde massa. Is de hummus te dik, voeg dan een scheutje water toe.
  3. Breng de hummus op smaak met peper en zout. Garneer met een drizzle olijfolie.

    Serveer met tortillachips of een stokbroodje.

De voedingswaarden op deze website worden automatisch berekend en dienen daarom uitsluitend als indicatie.

Borrelhapjes
Saus, dressing, dips
Midden Oosterse recepten
Gezonde recepten
Glutenvrije recepten
Koemelkvrije recepten
Koolhydraatarme recepten
Lactosevrije recepten
Slanke recepten
Suikervrij
Verjaardag
Avocado
Lente recepten
Zomer recepten
Gezonde tussendoortjes
Kinderrecepten
Makkelijke recepten
Snelle recepten
Vegan recepten
Vegetarische recepten

avocado hummus
quote pauline

Pauline

Pauline (oprichtster van Uit Paulines Keuken) is een groot liefhebber van koken, goede koffie, lokale marktjes bezoeken en het verzamelen van kookboeken. Haar passie voor eten vormt de rode draad in haar leven.

Lees meer over Pauline

Wat vind je van dit recept?

4.34 van 3 stemmen (3 beoordelingen zonder reactie)

Geef je beoordeling

Beoordeling recept




Je reactie

Tiramonchou

Koffie in je toetje

Koffie na het eten of toch liever een toetje? Ik kies heel graag voor allebei. Zeker als de koffie verwerkt zit in iets romigs, luchtigs of chocoladeachtigs. Met deze 7 koffie desserts zet je een fijne afsluiter op tafel, zonder dat je uren in de keuken hoeft te staan.

7 x koffie desserts

Probeer ook: