Home/Recepten/Arroz con leche met sinaasappel

Arroz con leche met sinaasappel

Name: Arroz con leche met sinaasappel
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Ingredients: 125 gr dessertrijst; 500 ml melk; 125 ml slagroom; 100 ml sinaasappelsap; 1 sinaasappel (of bloedsinaasappels); 60 gr suiker; 4 el ahornsiroop; 1 kaneelstokje; 1 vanillestokje; 2 el nougatine

Makkelijke recepten 20 min.

13 beoordelingen

Direct naar het recept

Naar recept gaan Recept afdrukken

Zin in een lekker makkelijk toetje? Dan is dit recept voor Arroz con leche misschien iets voor jou. Het staat in Spanje en Portugal bijna altijd op de kaart. Maar eigenlijk vind je in alle mediterrane landen allerlei variaties op dit rijstgerecht. In Nederland kennen we het als rijstepap, misschien heb je het vroeger wel eens gegeten? Dit recept is snel klaar en smaakt heerlijk in combinatie met sinaasappel. Wij gebruikten er van die mooie bloedsinaasappels voor., maar als je die niet kan vinden, dan kan je ook de gewone nemen. Wanneer je de rijst kookt lijkt het alsof je veel te veel vocht overhoud, maar tijdens het afkoelen stijft de pap helemaal op en houd je een lekkere romige rijst over. De smaak te pakken? Kijk hier voor nog meer lekkere toetjes recepten.

Geschreven door:

Marianne Snel

Marianne is foodstylist en fotograaf. Naast een enorme passie voor het fotograferen van eten is ze ook gek op koken. Het liefste zou ze wekelijks etentjes geven. Van een tiptop gestylde tafel met in de keuken opgemaakte bordjes tot een tafel vol schalen antipasti.

Vind je onze recepten handig? 💛

Stel Uit Paulines Keuken in als jouw voorkeursbron in Google. Zo vind je onze recepten sneller terug én mis je geen nieuwe inspiratie.

Stel in als voorkeursbron

Arroz con leche met sinaasappel