Home/Recepten/Appel plaattaart

Appel plaattaart

Plaattaarten 35 + 20 min. 6 beoordelingen
Delen
Direct naar het recept
Recept appelkruimel plaattaart
Naar recept gaan Recept afdrukken Deze link opent in een nieuw tabblad

Het lekkere recept voor deze appel plaattaart is bedacht door Lisanne.  Wij zijn dol op appelkruimel en we vinden het zo’n leuk idee om dit op een plaattaart te doen. Deze appel plaattaart maak je dus heel eenvoudig met het verse bladerdeeg op rol van Tante Fanny. Lekker, simpel en snel klaar. Erbij serveer je  heerlijke, lichtzoete honing mascarpone room. Klinkt goed he? Bekijk al onze plaattaart recepten Deze link opent in een nieuw tabblad voor nog meer inspiratie, zoet & hartig!

Waar te koop?

Naar recept gaan Recept afdrukken Deze link opent in een nieuw tabblad

Ben je geïnspireerd en wil jij ook aan de slag met het verse bladerdeeg of pizzadeeg van Tante Fanny? Je vind het Tante Fanny bladerdeeg in het koelvak van de Jumbo. Of check de winkelzoeker op de website van Tante Fanny voor de actuele verkoopinformatie in jouw buurt.

Recept zoete plaattaart
Tante Fanny pizzadeeg
Naar recept gaan Recept afdrukken Deze link opent in een nieuw tabblad
55 minuten

Appel plaattaart

Deze heerlijke appel plaattaart zet je in een handomdraai op tafel. Ben jij dol op appelkruimel taart? Dan is dit recept iets voor jou.
Deze link opent in een nieuw tabblad Deze link opent in een nieuw tabblad Deze link opent in een nieuw tabblad

Delen
Print

Recept appelkruimel plaattaart

Ingrediënten voor 2 personen

2

Ingrediënten 2-4 personen
  • 1 rol vers bladerdeeg Tante Fanny
  • 2 zoetzure appels bijv. Jonagold
  • 40 gr rozijnen
  • 150 gr amandelspijs
  • 2 zakjes vanillesuiker
  • 1 tl kaneel
  • 200 gr mascarpone
  • 3 el honing
  • 75 gr bloem
  • 75 gr suiker + iets extra voor het deeg
  • 60 gr koude boter
  • evt. scheutje ongeklopte slagroom
Zo maak je het
  1. Rol het bladerdeeg uit en leg op een bakplaat. Prik gaatjes in het deeg en trek een lijntje met je mes langs de rand. Verdeel een klein beetje suiker over de rand. Wel ondertussen de rozijnen in lauwwarm water voor minimaal 15 minuten.
  2. Verwarm de oven voor op 200 graden (hetelucht). Snijd de appels in dunne halve plakjes en mix dit met de vanillesuiker en de kaneel. Voeg een scheutje water (of een eitje) toe aan het amandelspijs en prak dit totdat het zacht wordt. Verdeel dit over het bladerdeeg en leg hier de appeltjes op. Dep de rozijnen droog en verdeel deze over de appels. Bak de plaattaart in 20 minuten goudbruin op 200 graden.
  3. Mix de mascarpone met de honing en roer dit goed door. Voeg eventueel een scheutje ongeklopte slagroom door als de mascarpone wat dik blijft. Zet dit in de koelkast.
  4. Meng de koude boter met de bloem en 75 gram suiker. Kneed dit met je hand tot een kruimelig deeg. Verdeel dit over een bakplaat of in een ovenschaal en bak voor 15 – 20 minuten op 200 graden totdat de kruimels gebruind zijn.
  5. Verdeel vervolgens de honing-mascarpone room over de appelkruimel plaattaart en bestrooi met de crumble. Garneer eventueel met wat poedersuiker.

De voedingswaarden op deze website worden automatisch berekend en dienen daarom uitsluitend als indicatie.

Bakrecepten
Hollandse recepten
Moederdag
Vaderdag
Verjaardag
Appel
Bladerdeeg
Herfst recepten
Lente recepten
Winter recepten
Zomer recepten
Familie recepten
High tea
Kinderrecepten
Plaattaarten
Taart recepten

appel plaattaart
bakken met appel
Naar recept gaan Recept afdrukken Deze link opent in een nieuw tabblad

Dit bericht is in samenwerking met Tante Fanny. Lees hier mijn disclaimer. 

quote pauline

Pauline

Pauline (oprichtster van Uit Paulines Keuken) is een groot liefhebber van koken, goede koffie, lokale marktjes bezoeken en het verzamelen van kookboeken. Haar passie voor eten vormt de rode draad in haar leven.

Lees meer over Pauline

Wat vind je van dit recept?

3.84 van 6 stemmen (6 beoordelingen zonder reactie)

Geef je beoordeling

Beoordeling recept




Je reactie

Tiramonchou

Koffie in je toetje

Koffie na het eten of toch liever een toetje? Ik kies heel graag voor allebei. Zeker als de koffie verwerkt zit in iets romigs, luchtigs of chocoladeachtigs. Met deze 7 koffie desserts zet je een fijne afsluiter op tafel, zonder dat je uren in de keuken hoeft te staan.

7 x koffie desserts

Probeer ook: