Snel
20 minuten
Appelflappen
Appelflappen maken? Met dit simpele appelflappen recept zet jij de lekkerste appelflappen op tafel. Probeer het zelf!
Ingrediënten voor 4 personen
Ingrediënten voor 4 st.
- 4 plakjes bladerdeeg
- 2 appels
- 100 gr amandelspijs
- 30 gr amandelschaafsel
- 1 ei
- 1 tl kaneel
- 2 el suiker
Zo maak je het
-
Verwarm de oven voor op 200 graden (boven- en onderwarmte).
-
Schil de appels, verwijder het klokhuis en snijd ze in stukjes. Doe in een kommetje en voeg de kaneel en de suiker toe.
-
Kluts het eitje los in een bakje.
-
Verdeel een stukje spijs over het midden van het bladerdeeg. Leg hier een lepel van de appelvulling bovenop. Bestrijk de randen met ei en vouw ze dicht. Druk de randjes iets aan met een vork. Herhaal dit met alle plakjes bladerdeeg.
-
Leg de appelflappen op een bakplaat bekleed met bakpapier. Bestrijk de bovenkant met het losgeklopte ei. Strooi het amandelschaafsel over de bovenkant.
-
Bak de appelflappen in 20-25 minuten goudbruin in de voorverwarmde oven.
De voedingswaarden op deze website worden automatisch berekend en dienen daarom uitsluitend als indicatie.
