Met dit basisrecept voor American pancakes bak je vanaf nu de lekkerste Amerikaanse pannenkoeken die er zijn. We vonden het wel weer tijd voor een fijn basisrecept Deze link opent in een nieuw tabblad op de blog. We merken dat jullie dit leuk vinden om te lezen en te proberen, dus we zullen nu met regelmaat een basisrecept delen. En vandaag zijn de American pancakes aan de beurt. Een heerlijk fluffy American pancakes recept. Totaal anders dan de Hollandse platte, dunne pannenkoek Deze link opent in een nieuw tabblad, maar zeker niet minder lekker.

Door het bakpoeder gaat het beslag rijzen en krijg je dus van die lekkere, fluffy pancakes.

American pancakes vs. de Hollandse pannenkoek

Wat is nou het verschil tussen American pancakes en de Hollandse versie? In de ingrediënten zie je niet heel veel verschillen. Maar dat kleine beetje bakpoeder, dat doet het ‘em. Door het bakpoeder gaat het beslag rijzen en krijg je dus van die lekkere, fluffy American pancakes. Dat is het enige verschil. Je kunt eventueel ook karnemelk gebruiken in plaats van melk. Je kunt de american pancakes serveren met wat maple syrup, maar je kan natuurlijk ook lekker rood fruit toevoegen. Of nutella en banaan. Net wat jij lekker vindt. Sla dit recept voor American pancakes op in je favorieten, zodat je het altijd bij de hand hebt.

Basisrecept american pancakes
20 minuten

American Pancakes

American pancakes zijn lekker dikke en luchtige pannenkoeken. Lekker voor het ontbijt met een beetje maple syrup en gesmolten boter.
Fluffy american pancakes recept

Ingrediënten voor 10 personen

10

Ingrediënten voor 10 st.
  • 150 gr bloem
  • 200 ml melk of karnemelk
  • 1 ei
  • 25 gr gesmolten roomboter
  • 2 tl bakpoeder
  • Snuf zout
Zo maak je het
  1. Doe de bloem met het zout en het bakpoeder in een kom. Roer even door elkaar.
  2. Voeg het ei toe en meng kort. Voeg nu al roerend met een garde de melk toe.
  3. Meng de gesmolten roomboter door het beslag.
  4. Verhit wat boter of een bakspray in een koekenpan. Verdeel 3 lepels van het beslag over de pan. Indien er belletjes op de bovenkant ontstaan kan je de American pancakes omdraaien. Bak de andere kant nog even kort.
  5. Serveer de American pancakes met een klontje boter en maple syrup.

De voedingswaarden op deze website worden automatisch berekend en dienen daarom uitsluitend als indicatie.

Zelf american pancakes maken
Fluffy american pancakes recept
American pancakes bakken
Annika

Annika

Annika is mede-eigenaar van Uit Paulines Keuken en vervult een veelzijdige rol binnen het team. Ze is is nauw betrokken bij alle aspecten van het platform. Van website optimalisaties tot SEO strategie en marketing. Annika heeft een passie voor mooie plekken, reizen, lekker eten en hippe koffietentjes.

Lees meer over Annika

Wat vind je van dit recept?

4.12 van 146 stemmen (146 beoordelingen zonder reactie)

Geef je beoordeling

Beoordeling recept




Je reactie

Pauline

Vind je onze recepten handig? 💛

Stel Uit Paulines Keuken in als jouw voorkeursbron in Google. Zo vind je onze recepten sneller terug én mis je geen nieuwe inspiratie.

Stel in als voorkeursbronDeze link leidt naar een externe website en opent in een nieuw venster.