Ik ben nog steeds heel blij met mijn Zoku popsicle maker. Ik vind het echt een voordeel dat hij niet veel ruimte in beslag neemt en dat je er ook gezonde ijsjes mee kunt maken zoals deze yoghurt ijsjes met aardbeien. Ik heb de container nu standaard in de vriezer liggen, zodat ik popsicles kan maken als ik er zin in heb.
Ik ben zelf echt dol op yoghurt ijs en dan vooral op het ijs van We love frozz. Deze yoghurt ijsjes zijn natuurlijk heel anders van structuur, het is minder romig maar ze zijn zeker niet minder lekker. Ik heb nu aardbeien yoghurt ijsjes gemaakt, maar je kan ieder fruit toevoegen wat je lekker vindt. Mango of kersen zou ook lekker zijn.
Deze ijsjes zijn natuurlijk ook te maken in gewone vormpjes die je een nachtje in de vriezer moet zetten.
Ingrediënten voor 3 st.
0,5 ltr yoghurt
1 el honing
3 aardbeien
Zo maak je het
Haal de zoku container uit de vriezer.
Snij de aarbeien in dunne plakjes en plak deze tegen de wand van de ijsmaker.
Meng de honing door de yoghurt em roer het even door.
Steek het stokje in de popsicle maker en giet de yoghurt erbij tot het randje.
Wacht nu ongeveer 7 minuten.
Haal het yoghurt ijsje dan uit de container en herhaal de voorgaande stappen. De skinny ijsjes kan je meteen eten en zonder schuldgevoel.
De voedingswaarden op deze website worden automatisch berekend en dienen daarom uitsluitend als indicatie.
Pauline
Pauline (oprichtster van Uit Paulines Keuken) is een groot liefhebber van koken, goede koffie, lokale marktjes bezoeken en het verzamelen van kookboeken. Haar passie voor eten vormt de rode draad in haar leven.
Dit wil je proeven
In deze tiramonchou komen twee van mijn lievelingstoetjes samen in één grote schaal: monchoutaart en tiramisu. Je kent die klassieke monchoutaart met kersen vast wel, met die lekkere bodem van koekkruimels. Nu maken we daar een soort tiramisu van door lange vingers in de koffie te dopen.
