Aardbeien floats met vanille-ijs

Ingrediënten voor 4 personen
personen
- 250 gr aardbeien
- 8 bolletjes vanille-ijs
- 4 el vlierbloesemsiroop
- 600-800 ml tonic
- 4 longdrinkglazen
-
Snijd de helft van de aardbeien in plakjes en pureer de andere helft van de aardbeien met een staafmixer in een hoge maatbeker tot een gladde puree.
-
Verdeel de aardbeienpuree over 4 longdrinkglazen, leg daar de aardbeienplakjes op. Bewaar er een paar voor de topping.
-
Schep in elk glas twee bolletjes vanille-ijs, top af met de achter gehouden plakjes aardbei. Schenk in elk glas een eetlepel vlierbloesemsiroop en schenk dan de tonic erbij.
Let op! Deze aardbeien floats gaan gezellig bruisen, dus schenk de glazen niet té vol.
De voedingswaarden op deze website worden automatisch berekend en dienen daarom uitsluitend als indicatie.