sundae met framboos

3 x Sundae ijsje

IJs is echt mijn guilty pleasure. Ik kan dit nooit weerstaan. En ik vind het ook allemaal lekker; Italiaans schepijs, softijs, Cornetto’s, Snickers icecream, ijstaart en ook een sundae ijsje vind ik heerlijk. Een sundae is een ijsje met toppings, vaak met een lekkere saus en slagroom.  Vandaag deel ik 3 lekkere variaties met je; eentje met fruit, eentje met caramel en chocola en eentje met advocaat! Yum!

frambozen ijs

3 x sundae

Maar goed over naar de recepten. Ik heb een sundae voor jullie met frambozen, meringue en slagroom. Zo lekker! Eentje met chocolade, karamel en hazelnoot, oftewel een Snickers sundae. En een volwassen versie met advocaat en pure chocolade. Welke is jouw favoriet?

Snickers sundae

snickers sundae

Ingrediënten voor 4 personen
1 ltr vanille ijs
125 gr pure chocolade
125 ml slagroom
90 gr pinda’s grof gehakt
10 el karamelsaus (kant en klaar of volgens dit recept)

Zo maak je het
Verhit de slagroom in een pannetje. Hak de chocolade fijn en doe dit in een kom. Giet de hete slagroom op de chocola en roer om totdat het gesmolten is.
Neem 4 mooie ijscoupes en verdeel een lepel karamelsaus over de bodem. Schep 3 bollen vanille ijs in het glas.
Verdeel daarover nog een lekker lepel karamelsaus. wat pinda’s en maak het af met een lepel chocoladesaus.

snickers ijs

Sundae met advocaat en pure chocola

sundae met advocaat

Ingrediënten voor 4 personen
1 ltr vanille roomijs
4 schijven verse ananas (mango is ook lekker)
125 ml slagroom + 1 el suiker
60 gr pure chocolade
4 roomboterkoekjes
60 ml advocaat
⁣⠀
Zo maak je het⠀
Klop de slagroom met een el suiker stijf.

Snijd de ananas in stukjes. Doe een paar stukjes ananas in een glaasje.⁣

Schep hier 2 bolletjes vanille roomijs op. ⁣

Voeg een scheutje advocaat toe.⁣⠀

Maak de sundae af met een toef slagroom en wat gehakte pure chocolade en het verkruimelde koekje.

ijs met advocaat

Frambozen meringue sundae

sundae met framboos

Ingrediënten voor 4 personen
1 ltr yoghurtijs
250 gr diepvriesframbozen
125 ml slagroom
2 el suiker
2 tl maïzena + 1 el water
Handje verse frambozen
6 meringue schuimpjes (recept)
⁣⠀
Zo maak je het⠀
Doe de diepvries frambozen in een pannetje met een scheutje water en een el suiker. Laat het zachtjes tot een compote koken. Voeg na 5 minuten koken een papje toe van de maïzena en een el water. Roer door en breng nog even kort aan de kook. Laat dit vervolgens afkoelen.

Klop de slagroom met een el suiker stijf. Verkruimel de meringues.

Schep een bol yoghurt ijs in een glas. Verdeel hier een lepeltje van de frambozencompote overheen. Verdeel daarover een lepel slagroom, wat stukjes meringue en een paar verse frambozen.

Herhaal deze stappen totdat alle ingrediënten op zijn.

Serveer de sundae meteen.

sundae met framboos
Pauline en Annika

De nieuwste recepten in je inbox?

De nieuwste recepten in je inbox?

Schrijf je in voor onze nieuwsbrief en ontvang twee keer per week (helemaal gratis!) de allerlekkerste recepten & meer.

Dit bericht kan affiliate links bevatten. Als je iets koopt via zo’n link, verdienen we een klein percentage.

Wat vind jij van dit recept?

5.0 (2 stemmen)
Pauline"

Geschreven door:

Pauline

Pauline (oprichtster van Uit Paulines Keuken) is een groot liefhebber van koken, goede koffie, lokale marktjes bezoeken en het verzamelen van kookboeken. Haar passie voor eten vormt de rode draad in haar leven.
More About Us

Ook leuk:

Gratis ebook ontvangen?

Maak een GRATIS account aan en maak gebruik van leuke functies:

  • Download gratis ebooks
  • Bewaar je favoriete recepten
  • Voeg je recepten toe aan collecties
  • Maak een weekmenu
  • Stel je persoonlijke voorkeuren in
Aanmelden

Log in of maak een account aan

Om favorieten op te slaan moet je ingelogd zijn.

Registreer of log in

Wil je geen recept missen?

Meld je dan gratis aan voor onze nieuwsbrief.