Zelf een kruidenmix maken is supereasy, dat laat ik je zien in deze DIY. Ik heb 3 DIY kruidenmixen voor jullie verzameld. Ik heb een milde curry kruidenmix gemaakt, een Mexicaanse kruidenmix en een pumpkin spice kruidenmix. Het enige wat je moet doen is de verschillende kruiden en specerijen in huis halen, de hoeveelheden aanhouden en alles door elkaar mengen. En klaar is je DIY kruidenmix. Voor sommige specerijen heb je wel een vijzel nodig, die moet je eerst even fijn kneuzen voordat je ze met de rest van de specerijen mengt. Doe de kruidenmix vervolgens in een leuk potje, zet de naam erop en je hebt er lang plezier van. Ook heel erg leuk om cadeau te doen aan iemand die van lekker koken houdt.

Milde curry kruidenmix

Curry spicemix

Ingrediënten 
2 tl korianderzaad
1 tl gember
1 tl kardemom
1 tl chilivlokken
2 tl kurkuma
0,5 tl cayennepeper
2 tl paprikapoeder

Zo maak je het
Doe de kardemom en het korianderzaad in een vijzel en kneus dit fijn. Meng dit met alle andere specerijen tot één geheel.

Curry spicemix

Pumpkin spice kruidenmix

Pumpkin spicemix

Ingrediënten
2 el kaneel
2 tl gemalen gember
2 tl nootmuskaat
1 tl piment
2 tl kruidnagel

Zo maak je het
Doe de piment en de kruidnagel in een vijzel en kneus het geheel fijn. Rasp de nootmuskaat. Voeg de overige specerijen toe en meng door elkaar.

Pumpkin spicemix

Mexicaanse  kruidenmix

Mexicaanse kruidenmix

Ingrediënten
2 tl chilivlokken
2 tl komijn
2 tl oregano
2 tl knoflookpoeder
1 tl uienpoeder
2 tl zout
2 tl paprikapoeder
0,5 tl cayennepeper

Zo maak je het
Meng alle specerijen door elkaar tot het één geheel is geworden.

Taco spicemix

 

3 x DIY kruidenmix

Zelf een Mexicaanse kruidenmix maken is echt easy. Ook laat ik je zien hoe je Pumpkin spice maakt en een milde currymix.
Kruidenmix

De voedingswaarden op deze website worden automatisch berekend en dienen daarom uitsluitend als indicatie.

quote pauline

Pauline

Pauline (oprichtster van Uit Paulines Keuken) is een groot liefhebber van koken, goede koffie, lokale marktjes bezoeken en het verzamelen van kookboeken. Haar passie voor eten vormt de rode draad in haar leven.

Lees meer over Pauline

Wat vind je van dit recept?

Geef je beoordeling

Beoordeling recept




Je reactie

Tiramonchou

Koffie in je toetje

Koffie na het eten of toch liever een toetje? Ik kies heel graag voor allebei. Zeker als de koffie verwerkt zit in iets romigs, luchtigs of chocoladeachtigs. Met deze 7 koffie desserts zet je een fijne afsluiter op tafel, zonder dat je uren in de keuken hoeft te staan.

7 x koffie desserts