Blauwe bessen smoothie
Zin in een blauwe bessen smoothie? Hier vind je het recept. Wij deden iets leuks met de mooie blauwe kleur, we besloten om er een 3 kleuren smoothie van te maken. Daar heb je natuurlijk niet altijd tijd voor, maar het ziet er wel heel leuk uit. Dus mocht je een keer tijd over hebben, dan is het maken van zo’n laagjessmoothie wel heel leuk om te doen. Vooral voor kleine kinderen kan het een extra stimulans zijn om een smoothie te drinken. Echt ingewikkeld is het niet. Het is gewoon een kwestie van banaan met kokosdrank blenden en daar voeg je dan steeds een beetje meer blauwe bessen aan toe. Het resultaat is 3 verschillende kleurtjes en dat staat heel gezellig in een glas. In dit recept gebruiken we kokosdrank, dat is iets anders dan kokosmelk. Je vindt de kokosdrank in het schap van de plantaardige melk soorten in de supermarkt en het is een stuk lichter en minder vet dan kokosmelk. Ga jij deze blauwe bessen smoothie proberen?
Culinaire post ontvangen?
Wil je de nieuwste recepten in je inbox ontvangen? Schrijf je in voor onze nieuwsbrief bomvol met lekkere & makkelijke recepten. Al ruim 40.000 mensen gingen je voor.
Dat wil ik!Ingrediënten voor 2 smoothies
- 2 bananen
- 2 handjes blauwe bessen
- 200 ml kokosdrank
- kokos en blauwe bessen (ter garnering)
Zo maak je het
Doe 1,5 banaan en 100 ml van de kokosdrank in de blender. Zet het smoothieprogramma aan en blend dit tot een gladde massa. Schenk in ieder glas een klein laagje van de bananensmoothie.
Zet de kan terug op de blender en voeg nu de resterende helft van de banaan, een klein handje blauwe bessen en nogmaals 100 ml kokosdrank toe. Blend dit tot een gladde lichtpaarse massa. Schenk een klein laagje op de bananensmoothie. Doe het voorzichtig zodat het niet allemaal met elkaar mengt.
Zet de kan weer terug op de blender en voeg nu de rest van de blauwe bessen toe. Blend dit tot een dieppaarse smoothie. Giet de smoothie in de glazen.
Garneer de 3 kleuren smoothie met wat verse blauwe bessen en geraspte kokos. Serveer meteen.
Was het lekker? Of heb je een vraag? Laat het vooral weten via Instagram of Facebook. Heb je dit gemaakt, deel het dan met de #UITPAULINESKEUKEN. Vind ik superleuk!
Word gratis MEMBER van Uit Paulines Keuken en bewaar al je favoriete recepten en maak weekmenu’s in je persoonlijke account & profiteer van exclusieve aanbiedingen.
Meld je aan
