Kip recepten

‘Kip, het meest veelzijdige stukje vlees. Kip!’ Aan die slogan is precies niets gelogen, want kip gaat heel goed met heel veel ingrediënten samen. Om het nog niet te hebben over het feit dat kip zich in elke keuken uit elke windstreek thuisvoelt. Om je een idee te geven: denk aan de pasta pesto met kip uit Italië, kip madras en kip tandoori met Indiase roots en Midden-Oosterse kip pilav. En onze favoriet voor in het weekend: de kipsaté en kip shoarma. Vanaf je luie stoel vlieg je de hele wereld over. Er zijn zoveel kip(filet) recepten te delen dat we er een kookboek over zouden kunnen schrijven. Voor nu houden we het bij pagina’s vol recepten met kip, kipfilet en kippendij. Kiezen, koken en er als de kippen bij zijn!

Butter Chicken

Lees meer overButter Chicken

Salade met gegrilde groene asperges ‎

Lees meer overSalade met gegrilde groene asperges ‎

Traybake met kip en pompoen

Lees meer overTraybake met kip en pompoen

Kip met rijst uit de oven

Lees meer overKip met rijst uit de oven

Bastilla met ingelegde citroen

Lees meer overBastilla met ingelegde citroen

Nachos met pulled chicken

Lees meer overNachos met pulled chicken

Brunchplank tips

Lees meer overBrunchplank tips

Kip in honing mosterd saus

Lees meer overKip in honing mosterd saus

Bulgur salade met kip

Lees meer overBulgur salade met kip

Hete kip met koolsalade

Lees meer overHete kip met koolsalade

Ovenschotel met kip en aardappelen

Lees meer overOvenschotel met kip en aardappelen

Gevulde kip met gehakt

Lees meer overGevulde kip met gehakt

Kip in roomsaus

Lees meer overKip in roomsaus

Kip piri piri

Lees meer overKip piri piri

Noedels met kipgehaktballetjes

Lees meer overNoedels met kipgehaktballetjes

Asian pulled chicken

Lees meer overAsian pulled chicken

3 x kip marinades

Lees meer over3 x kip marinades

Kip marineren kan je leren

Het staat buiten kijf dat het ene kip recept de andere niet is. Maar ook de ene kippenbout of kipdrumstick is de andere niet. Zo zit er bijvoorbeeld veel verschil in smaak tussen de plofkip en biologische kip. Vanwege het dierenleed en natuurlijk de veel rijkere smaak (en zonder antibiotica) koken wij alleen met bio kip. Ga je daarmee aan de kook, dan hoef je met weinig extra’s in de weer om er iets heel heerlijks van te maken. Hoe je van iets lekkers iets nóg veel lekkerders kan maken? Kies voor marinade. Zelf kip marineren is een makkie. Probeer het eens uit met deze kip marinades.

Kip bereiden, goede tijden

Kip kent zoveel gedaantes dat het geen verrassing is dat het een publiekslieveling is. Of het nu kip grillen, een kippenpoot braden, hele kip uit de oven of kip uit de airfryer wordt, wij hebben elk type bereiding voor je uitgeprobeerd en uitgetypt. Zouden we zowat vergeten dat huisgemaakte kippensoep en kippenragout ook in het lijstje zijn opgenomen, natuurlijk.

Log in of maak een account aan

Om favorieten op te slaan moet je ingelogd zijn.

Registeer of log in

Wil je geen recept missen?

Meld je dan gratis aan voor onze nieuwsbrief.

Schrijf je in