Vegan kerstdiner

Wil je een vegan kerstdiner maken maar heb je geen inspiratie? Dan ben je hier op de juiste plek. Wij geven je inspiratie voor het maken van een volledig vegan kerstmenu. Soms is dat nog best een uitdaging, want met kerst staat meestal nog vis of vlees op tafel. Steeds meer afgewisseld met vegetarische kerstrecepten. Om een vegan kerstdiner lekker en afwisselend te maken geven wij je wat inspiratie voor lekkere vegan gerechten. En zo maak jij zonder stress een heerlijk en spetterend vegan kerstmenu klaar. Laat je inspireren.

Rode kool met appel

Lees meer overRode kool met appel

Espresso martini

Lees meer overEspresso martini

Pompoen wortelsoep

Lees meer overPompoen wortelsoep

Kokos rijstpudding met mango

Lees meer overKokos rijstpudding met mango

Thaise Currysoep met linzen

Lees meer overThaise Currysoep met linzen

Vegetarische stoofschotel met aubergine

Lees meer overVegetarische stoofschotel met aubergine

Zelf granola maken

Lees meer overZelf granola maken

Cranberry Compote

Lees meer overCranberry Compote

Roseval aardappeltjes uit de oven

Lees meer overRoseval aardappeltjes uit de oven

Tomatensoep van Mau

Lees meer overTomatensoep van Mau

Aardappeltjes uit de oven

Lees meer overAardappeltjes uit de oven

Wortelsoep met kokosmelk

Lees meer overWortelsoep met kokosmelk

Geroosterde groente uit de oven

Lees meer overGeroosterde groente uit de oven

Stoofperen in rode wijn

Lees meer overStoofperen in rode wijn

Vegan voorgerecht kerst

We beginnen het vegan kerstdiner natuurlijk met een vegan kerst voorgerecht. Wat altijd makkelijk om te maken is, is soep. En dit is ook een heel geschikt vegan kerst voorgerecht. Het is vaak makkelijk om te maken en een lekkere, lichte start van je vegan kerstmenu. Deze pittige pompoensoep is een aanrader, maar ook deze maissoep is lekker als start van het diner.

Vegan hoofdgerecht kerst

Dan door naar de tweede gang van het vegan kerstmenu, een vegan hoofdgerecht. Deze stoofschotel met aubergine is heerlijk (laat de honing achterwege om het 100% vegan te maken) als hoofdgerecht. Stoofschotels doen het altijd goed in een kerstmenu. Bijna iedereen lust het en het is makkelijk om te maken. Win – win! Liever wat exotischer? Dan raden we je deze curry met bloemkool aan.

Vegan kerstdessert

Wat altijd lekker is om te serveren als vegan kerstdessert is een frisse Scroppino. Vaak zit je al behoorlijk vol van de eerste twee gangen en dan is een scroppino een fijne, frisse afsluiter. Wil je toch met een klapper van een dessert afsluiten? Dan is dit kokosdessert of deze rijstpudding een goede keuze.

Log in of maak een account aan

Om favorieten op te slaan moet je ingelogd zijn.

Registeer of log in

Wil je geen recept missen?

Meld je dan gratis aan voor onze nieuwsbrief.

Schrijf je in