Vegan kerstdiner
Wil je een vegan kerstdiner maken maar heb je geen inspiratie? Dan ben je hier op de juiste plek. Wij geven je inspiratie voor het maken van een volledig vegan kerstmenu. Soms is dat nog best een uitdaging, want met kerst staat meestal nog vis of vlees op tafel. Steeds meer afgewisseld met vegetarische kerstrecepten. Om een vegan kerstdiner lekker en afwisselend te maken geven wij je wat inspiratie voor lekkere vegan gerechten. En zo maak jij zonder stress een heerlijk en spetterend vegan kerstmenu klaar. Laat je inspireren.
Snel naar:
Vegan dessert
Glühwein
Rode kool met appel
Vegan hapjes
Espresso martini
Pompoen wortelsoep
Kokos rijstpudding met mango
Vegetarische stoofschotel met aubergine
Vegan borrelplank
Vegetarische stoofschotel met aubergine
Zoete aardappel waaier uit de oven
Vegan voorgerecht kerst
We beginnen het vegan kerstdiner natuurlijk met een vegan kerst voorgerecht. Wat altijd makkelijk om te maken is, is soep. En dit is ook een heel geschikt vegan kerst voorgerecht. Het is vaak makkelijk om te maken en een lekkere, lichte start van je vegan kerstmenu. Deze pittige pompoensoep Deze link opent in een nieuw tabblad is een aanrader, maar ook deze maissoep Deze link opent in een nieuw tabblad is lekker als start van het diner.
Vegan hoofdgerecht kerst
Dan door naar de tweede gang van het vegan kerstmenu, een vegan hoofdgerecht. Deze stoofschotel met aubergine Deze link opent in een nieuw tabblad is heerlijk (laat de honing achterwege om het 100% vegan te maken) als hoofdgerecht. Stoofschotels doen het altijd goed in een kerstmenu. Bijna iedereen lust het en het is makkelijk om te maken. Win ā win! Liever wat exotischer? Dan raden we je deze curry met bloemkool Deze link opent in een nieuw tabblad aan.
Vegan kerstdessert
Wat altijd lekker is om te serveren als vegan kerstdessert is een frisse Scroppino. Deze link opent in een nieuw tabbladĀ Vaak zit je al behoorlijk vol van de eerste twee gangen en dan is een scroppino een fijne, frisse afsluiter. Wil je toch met een klapper van een dessert afsluiten? Dan is dit kokosdessert Deze link opent in een nieuw tabbladĀ of deze rijstpudding Deze link opent in een nieuw tabblad een goede keuze.