Home/Italiaanse recepten/Italiaanse soep

Italiaanse soep

Wil je iets anders dan antipasti serveren als voorgerecht? Dan is een Italiaanse soep een goed alternatief. Een lekker licht voorgerecht voor het Italiaans diner, maar ook fijn tijdens de lunch. Het lekkerste recept voor een klassieke Italiaanse tomatensoep vind je hier. Maar we maken ook graag creatieve uitstapjes. Onze Italiaanse groentesoep met tagliatelle is een van onze favoriete recepten, maar ook van de Italiaanse courgettesoep met pesto worden we blij. Laat je inspireren en kies uit een van onze Italiaanse soep recepten.

Snel naar:

Lichte Italiaanse soep

Wil je een lichte Italiaanse soep maken? Dan kunnen we je de groentesoep met tagliatelle aanraden. Maar ook onze tomatensoep Deze link opent in een nieuw tabblad recepten zijn vrij licht en daardoor ideaal om te serveren als voorgerecht. Liever als lunch? Serveer er dan een lekkere homemade focaccia bij en je Italiaanse lunch is klaar.

Italiaanse maaltijdsoep

Ga je liever voor een wat stevigere soep, waar je de hele dag op kunt teren? Dan zijn onze Italiaanse maaltijdsoepen echt iets voor jou. Kies voor een rijkgevulde minestrone. Minestrone is een stevige groentesoep met veel ingrediƫnten. De lente minestrone soep Deze link opent in een nieuw tabblad zit bomvol lente groenten en onze klassieke minestrone Deze link opent in een nieuw tabblad is gevuld met pasta, tomaat en lekker veel groenten zoals courgette en aubergine. In plaats van pasta kun je ook brood toevoegen aan je Italiaanse maaltijdsoep. Ons ribollita recept Deze link opent in een nieuw tabblad moet je een keer proberen. Een heerlijk, typisch Italiaanse soep vol groenten, brood en bonen. Het is daarmee ook de perfecte restjesmaaltijd.