Italiaans hoofdgerecht

Als je aan Italië denkt, dan denk je al snel aan Pizza, Pasta, Penne, Prosciutto en nog meer van al dat lekkers. En dat snappen we, want de Italiaanse keuken heeft enorm veel te bieden. En naast deze 4 p’s is er nog veel meer Italiaans lekkers dat je kunt proberen. Op deze pagina vind je al onze Italiaanse hoofdgerechten, de showstoppers van het diner. Maar vergeet niet, al onze recepten zijn makkelijk om te maken. Ook als ze er spectaculair uit zien. Voor een goed Italiaans hoofdgerecht heb je namelijk niet heel veel nodig. Met een handvol goede ingrediënten kom je al heel ver. Je kunt natuurlijk voor een heerlijke pasta gaan, maar wat dacht je van een Italiaanse traybake of een Italiaanse zalm met kruiden? 

Lasagne puttanesca Favoriet

Lasagne puttanesca

Lees meer over Lasagne puttanesca
Onze favoriet
Pasta met palmkool Favoriet

Pasta met palmkool

Lees meer over Pasta met palmkool
Bavette rollade Favoriet

Bavette rollade uit de oven

Lees meer over Bavette rollade uit de oven
Rode wijn risotto Favoriet

Rode wijn risotto

Lees meer over Rode wijn risotto
Lasagne met prei Favoriet

Lasagne met prei

Lees meer over Lasagne met prei
Pasta met roomsaus Favoriet

Pasta met roomsaus

Lees meer over Pasta met roomsaus
Ossobuco recept Favoriet

Ossobuco

Lees meer over Ossobuco

Gebakken gnocchi met burrata

gnocchi met pesto
Populair!
Lees meer over Gebakken gnocchi met burrata
Rigatoni Favoriet

Rigatoni met tomaat-mascarponesaus

Lees meer over Rigatoni met tomaat-mascarponesaus
Tortellini ovenschotel Favoriet

Tortellini ovenschotel

Lees meer over Tortellini ovenschotel
Onze favoriet
Cacio e pepe Favoriet

Cacio e pepe

Lees meer over Cacio e pepe
Venkelrisotto met gerookte zalm Favoriet

Venkel risotto met gerookte zalm

Lees meer over Venkel risotto met gerookte zalm
Zelf ravioli maken Favoriet

Zelf ravioli maken

Lees meer over Zelf ravioli maken
Pappardelle met rucola Favoriet

Pappardelle met rucola

Lees meer over Pappardelle met rucola
Ravioli met ricotta Favoriet

Ravioli met ricotta

Lees meer over Ravioli met ricotta
Gnocchi met 'Nduja Favoriet

Gnocchi met ‘nduja

Lees meer over Gnocchi met ‘nduja
Italiaanse quiche Favoriet

Italiaanse quiche

Lees meer over Italiaanse quiche
Toscaanse kip Favoriet

Toscaanse kip

Lees meer over Toscaanse kip

Italiaans hoofdgerecht vlees

Naast pasta of pizza kun je ook heerlijke Italiaanse vleesgerechten bereiden. En ook dat hoeft niet ingewikkeld te zijn. Het belangrijkste is dat je goed (biologisch) vlees gebruikt, dat bepaalt al voor 75% het succes van het gerecht. Voeg daar wat heerlijke Italiaanse smaakmakers aan toe en je steelt de show aan tafel. Een lekker Italiaans hoofdgerecht is bijvoorbeeld varkenshaas met parmaham. Liever kip? Deze gevulde kipfilet met spinazie is heerlijk. In de herfst en winter kan je genieten van Italiaans stoofvlees of rosbief uit de oven. Smullen geblazen!

Feestelijk Italiaans hoofdgerecht

Soms heb je zin om extra uit te pakken. Kies dan voor één van onze feestelijke Italiaanse hoofdgerechten. Maak deze open lasagne met truffel. Door de truffel en presentatie is deze lasagne extra feestelijk. Een pastarol is ook onwijs leuk om te maken en valt ook op door de manier van presenteren. En een groot voordeel, bijna iedereen lust dit. Een hele zalm op tafel zetten maakt altijd indruk. Lijkt ingewikkeld, maar is het niet. Probeer het eens!