Mozzarella recepten, daar kunnen we niet genoeg van krijgen. Hoewel we nu ook vaak voor het broertje Burrata kiezen, zijn we zeker ook nog niet uitgekeken op de gerechten met mozzarella. Dit heerlijke, zachte Italiaanse kaasje doet het goed in heel veel gerechten. Van koude salades met mozzarella, tot mozzarella recepten uit de oven, pasta’s met mozzarella, op een tosti of pizza. De mogelijkheden zijn eindeloos. De grootste uitdaging? Om de mozzarella niet al stiekem op te eten tijdens het koken ? Mozzarella tomaat is een hele fijne combinatie. De salade caprese Deze link opent in een nieuw tabblad is niet voor niets uitgevonden. Maar de overige mozzarella recepten mogen er ook zeker zijn. Stuk voor stuk lekkere Italiaanse gerechten Deze link opent in een nieuw tabblad. Hou jij meer van geitenkaas? Neem dan even een kijkje bij al onze geitenkaas recepten Deze link opent in een nieuw tabblad.

ravioli ovenschotel
Pizzatosti
kersthapje
macaroni recept
Zelf pizza maken
salade caprese
Pizza plakbrood
wafel recept
Gnocchi ovenschotel
quote pauline

Pauline

Pauline (oprichtster van Uit Paulines Keuken) is een groot liefhebber van koken, goede koffie, lokale marktjes bezoeken en het verzamelen van kookboeken. Haar passie voor eten vormt de rode draad in haar leven.

Lees meer over Pauline