Bestel onze nieuwe feestdagenspecial voor € 12,99 met gratis verzending. Je krijgt een digitale Franse kerstmenuplanner met boodschappenlijst en checklist cadeau.
Alleen tijdens de pre-order maak je kans op een gouden envelopGouden envelop? Dan heb je prijs! Iedere gouden envelop is een prijs. Je kunt onder andere winnen: • Een compleet verzorgd weekend weg bij Blooming hotel in Bergen. • Een BK stoofpan of dubbele airfryer. • Een pakket kerstornamenten van Yup in de Boom. • Een stapel Tony’s Chocolonely-chocolade in alle kleuren van de regenboog.
bij je magazine.
Pre-order t/m 1 november · Levering 11–13 november
GRANEN EN PEULVRUCHTEN Quinoa/Couscous/Bulgur/Linzen/Witte bonen/Kikkererwten/Farro/Boekweit/Parelgort/Noedels
STAP 2 VOEG HET HOOFDINGREDIËNT TOE
Kies een hoofdingredient wat je lekker vindt en bouw daar je salade om heen. Kies voor vlees, vis of een lekkere kaas. Maar ook eieren of tofu doen het goed in een salade. Heb je nog een restje kip of vis over van het avondeten van de vorige dag? Perfect om in de salade te verwerken!
VIS
(Gerookte) zalm/Tonijn/Gerookte makreel/Gerookte forel/Gamba’s/Krab/Ansjovis
VLEES
Gerookte kip/Gegrilde of gepocheerde kip/Prosciutto/Biefstuk/Ossenhaas/Bacon/Chorizo
STAP 3 VOEG EXTRA GROENTE EN/OF FRUIT TOE Nu is het tijd om je salade verder op te bouwen. Dit doe je door extra groente en/of fruit toe te voegen. In de zomer voeg ik graag fruit toe aan mijn salades, maar in de winter kies ik juist voor extra groenten. Kies maximaal 3 extra ingrediënten, anders wordt het wel een hele bonte salade.
STAP 5 KIES JE FAVORIETE DRESSING Een salade maak je af door een goede dressing toe te voegen. En wist je dat zelf een dressing maken helemaal niet ingewikkeld hoeft te zijn? Waarschijnlijk heb je de helft van de ingrediënten al in je keukenkastje staan. Tipje van mij: de verhouding van een goede dressing is altijd 1 deel azijn en 3 delen olie. Dat is de basis van de dressing. In plaats van azijn kun je ook kiezen voor citroensap, sinaasappelsap of limoensap. Of denk eens aan een dressing op basis van yoghurt in plaats van olie?
AZIJN/ZUUR
Citroensap/Sinaasappelsap/Grapefruitsap/Balsamicoazijn/Frambozenazijn/Appelazijn/Mangoazijn/Rode of witte wijnazijn
Dat was het, mijn 5 tips voor het maken van de lekkerste salades. Wat is jouw favoriete salade? En werk je al volgens deze saladewijzer? Laat het achter in de comments, dat vind ik leuk.
Uit Paulines Keuken
Geschreven door:
Uit Paulines Keuken
Annika is mede-eigenaar van Uit Paulines Keuken en vervult een veelzijdige rol binnen het team. Ze is is nauw betrokken bij alle aspecten van het platform. Van website optimalisaties tot SEO strategie en marketing. Annika heeft een passie voor mooie plekken, reizen, lekker eten en hippe koffietentjes.
Kies een hoofdingredient wat je lekker vindt en bouw daar je salade om heen. Kies voor vlees, vis of een lekkere kaas. Maar ook eieren of tofu doen het goed in een salade. Heb je nog een restje kip of vis over van het avondeten van de vorige dag? Perfect om in de salade te verwerken!
Nu is het tijd om je salade verder op te bouwen. Dit doe je door extra groente en/of fruit toe te voegen. In de zomer voeg ik graag fruit toe aan mijn salades, maar in de winter kies ik juist voor extra groenten. Kies maximaal 3 extra ingrediënten, anders wordt het wel een hele bonte salade.
Een salade maak je af door een goede dressing toe te voegen. En wist je dat zelf een dressing maken helemaal niet ingewikkeld hoeft te zijn? Waarschijnlijk heb je de helft van de ingrediënten al in je keukenkastje staan. Tipje van mij: de verhouding van een goede dressing is altijd 1 deel azijn en 3 delen olie. Dat is de basis van de dressing. In plaats van azijn kun je ook kiezen voor citroensap, sinaasappelsap of limoensap. Of denk eens aan een dressing op basis van yoghurt in plaats van olie?
AZIJN/ZUUR
Citroensap/Sinaasappelsap/Grapefruitsap/Balsamicoazijn/Frambozenazijn/Appelazijn/Mangoazijn/Rode of witte wijnazijn
Dat was het, mijn 5 tips voor het maken van de lekkerste salades. Wat is jouw favoriete salade? En werk je al volgens deze saladewijzer? Laat het achter in de comments, dat vind ik leuk.
