Amerikaanse maten: Van cups naar grammen?

Inspiratie
keukentools bakken tools bakproducten cake bakken

In Amerika hebben ze andere meeteenheden dan in Nederland, daar gebruiken ze cups en teaspoons. En het lastige is dat 1 cup bloem, niet evenveel weegt als een cup suiker. Het is altijd handig om een setje maatcups Deze link opent in een nieuw tabbladĀ en maatlepels Deze link opent in een nieuw tabblad in huis te hebben als je Amerikaanse recepten Deze link opent in een nieuw tabblad gebruikt. Maar heb je die niet, dan helpt deze omreken tabel je op weg. Geen zin in omrekenen? Bekijk dan al onze bakrecepten Deze link opent in een nieuw tabblad voor heel veel inspiratie.

Hoeveel ml is 1 cup?

In onderstaande tabel staat weergegeven hoeveel ml 1 teampoon (theelepel), tablespoon (eetlepel) of cup weegt. Zoals je ziet is het bij ieder ingrediƫnt anders. Als je eenmaal de cup hoeveelheid weegt, kan je gemakkelijk de andere cup maten berekenen.

 

Amerikaanse maat in ML
1 ts 5 ml
1 tbsp 15 ml
1 cup 240 ml
3/4 cup 180 ml
2/3 cup 160 ml
1/2 cup 120 ml
1/3 cup 80 ml
1/4 cup 60 ml

Hoveel gram is 1 cup?

1 cup ¾ cup ā…” cup ½ cup ā…“ cup ¼ cup 1 tbsp
Bloem & Meel 130 gr 96 gr 86 gr 65 gr 43 gr 32 gr 8 gr
Suiker 200 gr 150 gr 130 gr 100 gr 65 gr 50 gr 12,5 gr
Bruine suiker 180 gr 135 gr 120 gr 90 gr 60 gr 45 gr 11,5 gr
MaĆÆzena 120 gr 90 gr 80 gr 60 gr 40 gr 30 gr 7Ā gr
Rijst 190 gr 140 gr 125 gr 95 gr 65 gr 48 gr 12 gr
Macaroni 140 gr 100 gr 90 gr 70 gr 45 gr 35 gr 9 Ā  Ā gr
Couscous 180 gr 135 gr 120 gr 90 gr 60 gr 45 gr 11 gr
Havermout 90 gr 65 gr 60 gr 45 gr 30 gr 22 gr 6 Ā  Ā gr
Boter 240 gr 180 gr 160 gr 120 gr 80 gr 60 gr 15 gr
Gehakt fruit 150 gr 110 gr 100 gr 75 gr 50 gr 40 gr 10 gr
Noten gehakt 150 gr 110 gr 100 gr 75 gr 50 gr 40 gr 10 gr
Noten gemalen 120 gr 90 gr 80 gr 60 gr 40 gr 30 gr 7,5 gr
Panko 150 gr 110 gr 100 gr 75 gr 50 gr 40 gr 20 gr
Parmezaan 90 gr 65 gr 60 gr 45 gr 30 gr 22 gr 11 gr
Honing 340 gr 255 gr 227 gr 170 gr 113 gr 85 gr 21 gr
Cacao 100 gr 75 gr 66 gr 50 gr 33 gr 25 gr 6 gr
Chocolade druppels 160 gr 120 gr 106 gr 80 gr 53 gr 40 gr 10 gr

 

quote pauline

Pauline

Pauline (oprichtster van Uit Paulines Keuken) is een groot liefhebber van koken, goede koffie, lokale marktjes bezoeken en het verzamelen van kookboeken. Haar passie voor eten vormt de rode draad in haar leven.

Lees meer over Pauline