Gehakt recepten

Woensdag gehaktdag. Anno nu kan gehakt op elke drukke doordeweekse of weekenddag, vinden wij. Gekscherend noemen we het wel een kameleon, want wat zijn er veel recepten waar gehakt zich in thuis voelt. We hebben een lijst aan gehakt recepten voor je bij elkaar gezocht. Kleine impressie? Eén die je als vleeseter sowieso een keer moet testen, zijn oma’s gehaktballen (met dank aan Jonnie Boer van de Librije). Verwacht verder o.a. deze preischotel met gehakt, nacho’s met gehakt, gehaktbrood, hamburger van gehakt…gehakt dus. U vraagt, wij draaien.

Bloemkool ovenschotel met gehakt

Lees meer overBloemkool ovenschotel met gehakt

Vegetarisch bladerdeeghapje

Lees meer overVegetarisch bladerdeeghapje

Shepherd's pie met gehakt

Lees meer overShepherd's pie met gehakt

Gevulde pastaschelpen met gehakt

Lees meer overGevulde pastaschelpen met gehakt

Noedels met kipgehaktballetjes

Lees meer overNoedels met kipgehaktballetjes

Bifteki met feta

Lees meer overBifteki met feta

Quiche bolognese

Lees meer overQuiche bolognese

Beef Shanghai met noedels

Lees meer overBeef Shanghai met noedels

Gevuld stokbrood met gehakt

Lees meer overGevuld stokbrood met gehakt

Preischotel met gehakt

Lees meer overPreischotel met gehakt

Portobello met gehakt

Lees meer overPortobello met gehakt

Gehaktbrood in bladerdeeg

Lees meer overGehaktbrood in bladerdeeg

Ovenschotel met spitskool en gehakt

Lees meer overOvenschotel met spitskool en gehakt

Chili con carne met pompoen

Lees meer overChili con carne met pompoen

Broodje Sloppy Joe met gesmolten kaas

Lees meer overBroodje Sloppy Joe met gesmolten kaas

Pittige gehaktballetjes met Thaise kruiden

Lees meer overPittige gehaktballetjes met Thaise kruiden

Gehakt vervangen, kan dat?

Daar waar we in recepten met gehakt ‘gehakt’ zeggen, kan je het eigenlijk altijd wel door vegetarisch gehakt vervangen. Goed voorbeeld waar dit kan, is bijvoorbeeld bij de gevulde paprika gehakt en de ovenschotel met spitskool, pasta en gehakt. Ook lekker, kook de ene keer eens met half-om-halfgehakt, een andere keer met lamsgehakt en weer een volgende ronde met kippengehakt. 

Oma’s gehaktballen maken

Hebben we het over gehakt, dan hoort oma’s gehaktbal (en die van de Librije) besproken te worden. Het geheim? Volgens de kenners maken de kruiden de bal. Hoe je de lekkerste gehaktballen en -balletjes draait, lees je hier.

Log in of maak een account aan

Om favorieten op te slaan moet je ingelogd zijn.

Registeer of log in

Wil je geen recept missen?

Meld je dan gratis aan voor onze nieuwsbrief.

Schrijf je in