In mijn allereerste boek deelde ik al een recept voor een gezondere chocoladepasta. Een heel fijn receptje want dit is echt in 3 minuten gemaakt. Het is gewoon een kwestie van ingrediënten in de keukenmachine gooien en mixen maar.
Lees meerBewaar
Deze snelle Thaise curry is perfect als je weinig tijd hebt, maar wel lekker en vers wilt eten. Nu Merlijn er is, heb ik niet altijd de tijd om uren in de keuken te staan. Etenstijd is spitsuur bij ons,
Lees meerBewaar
Vandaag deel ik het recept voor een vega spruitjesstamppot met zoete aardappel. Zonder spek en zonder worst. Het is namelijk de Week zonder Vlees. Deze week is in het leven geroepen door Isabel van de Hippe Vegetariër om Nederland bewust
Lees meerBewaar
Yes deze chocolade havermoutkoekjes vallen onder de categorie gezonde treat. Maar wat is gezond? Voor mij betekent dit zonder al te veel suiker, bloem en boter. Dat zit hier niet in. Maar wat jij gezond vindt, dat kan ik niet
Lees meerBewaar
Qua eten (en qua alles eigenlijk) is de zomer toch wel mijn favoriete seizoen. De winkels liggen vol prachtige producten zoals tomaten in alle kleuren, lekkere courgettes, aubergines en verse kruiden. Met lichte gerechten zoals gegrilde groente met halloumi maak
Lees meerBewaar
Deze bloemkool risotto is lekker licht. Als basis gebruik ik namelijk bloemkool rijst. Dat is niets meer dan geraspte bloemkool. Je kunt de bloemkool zelf raspen in je keukenmachine (of heel fijn hakken met een scherp mes), maar je
Lees meerBewaar
Ik neem altijd random groente mee uit de supermarkt. Op die manier daag ik mijzelf uit in de keuken. Venkel is niet iets wat wekelijks in mijn mandje gaat. Maar deze keer wel, want ik wilde iets met geroosterde
Lees meerBewaar
