Wij zijn dol op pasta. Met deze pasta recepten kan je lekker variëren, we hebben vegetarische pasta gerechten zoals pasta pesto en pasta met spinazie, spaghetti recepten met vlees zoals de bekende spaghetti carbonara, pasta bolognese, tagliatelle met kip en met vis, zoals een pasta met zalm. En voor de winterse dagen een heerlijk recept voor papperdelle met stoofvlees.
Ook een leuk idee is pasta uit de oven. We kennen natuurlijk allemaal de lasagne bolognese. Maar heb je wel eens een pasta ovenschotel gemaakt met ravioli bijvoorbeeld of een ovenpasta met spinazie. En een good old cannelloni is ook altijd lekker.
Meestal gebruiken we kant en klare pasta. Het liefst de verse uit de supermarkt en die pasta hoef je maar een paar minuten te koken. Maar zelf pastadeeg maken is ook heel leuk om te doen en ook helemaal niet ingewikkeld. Er zijn verschillende apparaten om zelf lasagne bladen te maken, of penne, of tagliatelle.
