Kerstrecepten 2024: alles voor het kerstdiner

Ben je op zoek naar lekkere en makkelijke kerstrecepten voor het kerstdiner? Hier vind je bijna 450 lekkere en feestelijke kerstgerechten. Zoals je van ons gewend bent zijn onze kerstrecepten makkelijk om te maken. En als je wilt uitpakken met de feestdagen, dan kan dat ook. In ieder geval zorgen we er voor dat jij stressvrij de kerstdagen doorkomt. Van klassieke kerstgerechten tot kerstmaaltijden met een leuke twist. Er is voor ieder wat wils. Hoofdgerechten, bijgerechten en desserts, alles komt aan bod. Ga jij voor de echte kerstklassiekers zoals stoofperen, aardappelgratin of lekker stoofvlees? Of kies je liever voor makkelijke kerstrecepten met een leuke twist. Zoals deze bladerdeegkrans of kiprolletjes? Laat je inspireren en stel hier je kerstdiner samen.

Bretonse appeltaart met spijs

Lees meer overBretonse appeltaart met spijs
Onze favoriet
vegan toetje Favoriet

Makkelijk chocoladetoetje

Lees meer overMakkelijk chocoladetoetje
Onze favoriet
Tartiflette Favoriet

Tartiflette met spek en kaas

Lees meer overTartiflette met spek en kaas

Tiramisu mocktail

Lees meer overTiramisu mocktail
Onze favoriet
Bruschetta met champignons Favoriet

Bruschetta met champignons

Lees meer overBruschetta met champignons
Onze favoriet
Pavlovataart Favoriet

Tiramisu pavlovataart met koffiesiroop

Lees meer overTiramisu pavlovataart met koffiesiroop

Picanha uit de oven met paprika-salsa

Lees meer overPicanha uit de oven met paprika-salsa

Vega Wellington

Lees meer overVega Wellington
Onze favoriet
Soezenkrans Favoriet

Soezenkrans

Lees meer overSoezenkrans

Haricots verts

Lees meer overHaricots verts
Onze favoriet
3x amuse Favoriet

Kerst amuses: 3 makkelijke recepten

Lees meer overKerst amuses: 3 makkelijke recepten

Gemarineerde zalm met biet

Lees meer overGemarineerde zalm met biet

Kerst wraps kerstboom

Lees meer overKerst wraps kerstboom

Wentelteefjes traybake

Lees meer overWentelteefjes traybake
Onze favoriet
Favoriet

Koffie fudge met chocodrizzle

Lees meer overKoffie fudge met chocodrizzle

Appeltaart drankje

Lees meer overAppeltaart drankje

Breekbrood met kaasfondue

Lees meer overBreekbrood met kaasfondue

Kerstrecepten: volop variatie

Ieder jaar delen we nieuwe kerstgerechten op de website. Van recepten voor het kerstdiner tot complete kerstmenu’s. Maar ook tafelstylingtips, lekkere drankjes voor bij het kerstdiner en handige tips om stressvrij de kerst door te komen. Want uiteindelijk draait het om de gezelligheid. Kies dus bij het bepalen van de kerstgerechten voor recepten waar jij je prettig bij voelt. Natuurlijk is het leuk om eens uit te pakken, maar niet als je daar gestresst van raakt. Gelukkig hebben wij genoeg makkelijke kerstrecepten om uit te kiezen. Wij maken met een kleine twist van iets simpels iets bijzonders. Dus met weinig moeite bereik je alsnog een groot resultaat.

Kerstmenu tips

Een kerstmenu maken hoeft niet ingewikkeld te zijn. En al helemaal niet met onze tips en eindeloze inspiratie voor kerstmenu recepten. Ga bijvoorbeeld voor een eenvoudig kerstmenu met carpaccio rolletjes, zalm en croute en kokos panna cotta. Dit is een makkelijk kerstmenu wat iedereen kan maken. Bij het samenstellen van een kerstmenu is het handig om rekening te houden met de verdeling vlees -vis. Kies je voor een hoofdgerecht met vlees? Ga dan voor een voorgerecht met vis of een vegetarische variant. Zo houd je het afwisselend. Je kunt ook een kerstmenu in een bepaald thema maken, zoals een Italiaans kerstmenu. Of maak een kerstbuffet waarbij iedereen zijn eigen eten kan pakken, handig en makkelijk!

Ons favoriete kerstmenu is het ‘snel te maken kerstmenu’. We hebben de recepten alvast voor je onder elkaar gezet:

Amuse: Bladerdeegsterren
Voorgerecht: Vitello tonnato
Hoofdgerecht: Varkenshaas met Parmaham
Bijgerecht: Spruitjes roerbak met spek en mosterd
Dessert: Alcoholvrije scroppino met citroensorbetijs

Bekijk hier 10 complete kerstmenu’s die door ons zijn samengesteld. Laat je inspireren:

Kerstmenu inspiratie

Kerstdiners recepten

Je vind hier alle recepten voor een compleet kerstdiner. Van amuse tot voorgerecht, van hoofdgerechten met vlees, vis of vegetarisch en de lekkerste kerstdesserts. Maar ook kersthapjes en lekkere drankjes voor het kerstdiner kun je hier vinden. Heb je geen idee hoe je een heel kerstdiner moet samenstellen? Geen paniek, wij helpen je! Op deze pagina vind je 10 uitgewerkte kerstdiners met de bijbehorende kerstrecepten. Je hoeft er zelf niet eens meer over na te denken, dat hebben wij al voor je gedaan.

Kerst zonder stress – onze tips

Niets zo vervelend als je helemaal gestrest bent voor het kerstdiner. Niet nodig, want uiteindelijk draait het om de gezelligheid en het samenzijn. Heb je toch een beetje last van kerststress? Met onze tips ga je relaxt de kerstdagen door.

Tip 1. Maak een goede planning en bedenk een menu dat haalbaar voor je is. Heb je nog nooit een groot stuk vlees bereidt? Dan kun je dat beter overslaan en iets kiezen waarvan je weet dat je het goed kunt maken. Kies voor een afwisseling tussen warme en koude gerechten om te voorkomen dat alles tegelijk de oven in moet.

Tip 2. Maak gerechten die je goed kunt voorbereiden. Denk aan soep, puree, stoof, koekjes of een ijstaart. Dan hoef je het op de dag zelf alleen nog maar op te warmen en de finishing touch aan te brengen.

Tip 3. Doe op tijd je boodschappen. Niemand wil vlak voor kerst in de supermarkt zijn. Dus bestel je boodschappen als het kan online en haal de dingen die lang houdbaar zijn alvast in huis. Bij ons kun je heel eenvoudig de ingrediënten van het recept dat je wilt maken toevoegen aan je online boodschappenmandje middels de boodschappenknop.

Tip 4. Keep it simple! Maak geen dingen die je nog nooit eerder gemaakt hebt. Tenzij je gewoon heel goed kan koken en er bijna nooit wat mislukt.

En als laatste, relax! Geniet van de tijd samen met familie en vrienden. Meer tips over het organiseren van een etentje lees je hier.

Etentje organiseren tips

Tafel dekken kerst

Natuurlijk gaat het niet alleen om het eten, maar zitten we ook graag aan een mooi gedekte, feestelijke tafel. Met onze tips wordt de tafel mooi dekken een fluitje van een cent.

Tip 1. Kies een kleurenschema: Bepaal vooraf een kleurenschema. Binnen dat kleurenschema kun je de juiste spullen en accessoires bij elkaar zoeken

Tip 2. Maak het persoonlijk: Jouw gasten krijgen een speciaal gevoel als je iets persoonlijks toevoegt aan de eettafel. Bijvoorbeeld aan een handgeschreven naamkaartje of een gepersonaliseerd menukaartje dat je op het bord legt.

Tip 3. Gebruik verschillende stijlen: Wissel verschillende stijlen met elkaar af om het wat spannender te maken. Combineer gouden bestek met vintage glaasjes (die scoor je goedkoop bij de kringloop), keramieken schalen en servies.

Tip 4. Voeg groen toe: Leg op het midden van de tafel mooie takken met besjes, bloemen of eucalyptus, passend bij het seizoen. Of maak een takje of bloemetje vast aan het servet.

Tip 5. Kies voor textiel: Gebruik stoffen servetten in plaats van papieren. Dit geldt ook voor het tafelkleed. Textiel geeft een meer luxe en feestelijke uitstraling dan papier.

Al onze tafeldek tips en de etiquette regels lees je hier terug en download onze gratis printables voor op de kersttafel:

Tafeldek tips

Gratis printables

Kerst drankjes – top 5

Welke drankjes zijn nu lekker om bij het kerstdiner te serveren? Natuurlijk kun je voor witte en/of rode wijn gaan, maar er zijn nog veel meer lekkere en speciale kerstdrankjes. Dit is onze top 5:

  1. Champagne float
  2. Cocktail met cranberries 
  3. Scroppino
  4. Balon 43
  5. Gluhwein

 

Log in of maak een account aan

Om favorieten op te slaan moet je ingelogd zijn.

Registreer of log in

Wil je geen recept missen?

Meld je dan gratis aan voor onze nieuwsbrief.

Schrijf je in