Aziatische soepen

Aziatische soepen bieden een wereld van smaken en aroma’s die ons blij maken én de honger stillen. Van troostende noedelsoep tot handige meeneem lunchopties zoals ‘noedels to go,’ deze gerechten brengen de diversiteit en de hartige smaken van Aziatische culinaire tradities naar voren. En ze zijn ook nog eens razend eenvoudig om thuis op tafel te zetten!

Rode currysoep

Lees meer overRode currysoep

Vegetarische noedelsoep

Lees meer overVegetarische noedelsoep

Miso ramen met gehaktballetjes

Lees meer overMiso ramen met gehaktballetjes

Meeneem lunch: noedels to go

Lees meer overMeeneem lunch: noedels to go

Thaise broccolisoep

Lees meer overThaise broccolisoep

Pindasoep met kokosmelk

Lees meer overPindasoep met kokosmelk

Pompoen wortelsoep

Lees meer overPompoen wortelsoep

Miso soep met shiitake

Lees meer overMiso soep met shiitake

Pittige pompoensoep

Lees meer overPittige pompoensoep

Rijstsoep met kip

Lees meer overRijstsoep met kip

Thaise Currysoep met linzen

Lees meer overThaise Currysoep met linzen

Ramen met kip en rode curry

Lees meer overRamen met kip en rode curry

Zoete aardappelsoep met wortel

Lees meer overZoete aardappelsoep met wortel

Indiase rode linzensoep

Lees meer overIndiase rode linzensoep

Aziatische noedelsoep: ultiem comfort food

Aziatische noedelsoep, een favoriet onder velen, biedt een hartverwarmende kom vol troost en smaak. Of je nu kiest voor de rijke, umami-smaak van miso ramen, de romigheid van pindasoep met kokosmelk, of de verfijning van Thaise broccolisoep, elke lepel is weer een nieuwe hap smaak. Voor vegetariërs is er ook de mogelijkheid om te genieten van onze vegetarische noedelsoep, boordevol groenten en op basis van een smaakvolle bouillon.

Maak ook eens de Vietnamese pho of de ramen met kip en rode curry. Die laatste soep is echt verrassend vullend. Wanneer we deze maaltijdsoep op tafel zetten, slaan we het brood over. De noedelsoep is al rijk aan smaak, vooral door de toevoeging van rode currypasta. Bovendien voegen we getrokken kip en shiitake-paddenstoelen toe voor diepte in de smaak. Voor de topping zijn er tal van extra mogelijkheden, zoals plakjes komkommer, blokjes rauwe courgette, reepjes rode paprika, taugé, noten en meer. Of houd het lekker eenvoudig met wat verse koriander en lente-uitjes. Kortom: de variëteit aan Aziatische soepen is net zo uitgebreid als de smaken zelf, waardoor er voor elk wat wils is. Het wordt vast lastig voor je om één favoriet te kiezen…

Meeneem lunch: noedels to-go

Voor degenen die onderweg zijn maar toch willen genieten van de smaken van Aziatische soepen, zijn deze noedels to go de perfecte oplossing. Of het nu gaat om een snelle lunchpauze of een picknick in het park, deze makkelijk mee te nemen noedelgerechten zijn onwijs smakelijk.

Log in of maak een account aan

Om favorieten op te slaan moet je ingelogd zijn.

Registeer of log in

Wil je geen recept missen?

Meld je dan gratis aan voor onze nieuwsbrief.

Schrijf je in