Toetjes met aardbeien

Aardbeien zijn een geliefd ingrediënt in desserts vanwege hun zoete en sappige smaak. Ze lenen zich uitstekend voor verschillende smaakcombinaties en voegen een frisse en kleurrijke touch toe aan toetjes. Op deze pagina delen we onze favoriete tips om heerlijke toetjes met aardbeien te maken, hoe je smaak kunt opbouwen, en hoe je dit zomerfruit het beste kunt bewaren.

Aardbeien shortcake Favoriet

Strawberry shortcake

Lees meer over Strawberry shortcake
Aardbeien met chocola Favoriet

Aardbeien met chocola

Lees meer over Aardbeien met chocola
Fruitsalade maken Favoriet

Fruitsalade

Lees meer over Fruitsalade
Onze favoriet
Chocolade tompouce Favoriet

Chocolade tompouce

Lees meer over Chocolade tompouce
Yoghurtijs met rood fruit Favoriet

Yoghurtijs met rood fruit

Lees meer over Yoghurtijs met rood fruit
Rabarber cheesecake Favoriet

Rabarber cheesecake

Lees meer over Rabarber cheesecake

Gezonde wafels

kwarkwafels met aardbeien
Uitgelicht!
Lees meer over Gezonde wafels
Wafels met aardbeien Favoriet

Wafels met aardbeien

Lees meer over Wafels met aardbeien
Red velvet taart Favoriet

Red velvet taart

Lees meer over Red velvet taart
Aardbeien Romanoff Favoriet

Aardbeien Romanoff

Lees meer over Aardbeien Romanoff
Aardbeien tiramisu Favoriet

Aardbeien tiramisu

Lees meer over Aardbeien tiramisu
Recept aardbeien crumble Favoriet

Aardbeien crumble

Lees meer over Aardbeien crumble
Zelf hangop maken Favoriet

Gemarineerde aardbeien met hangop

Lees meer over Gemarineerde aardbeien met hangop
Galette recept Favoriet

Galette met rood fruit

Lees meer over Galette met rood fruit
kwarkwafels met aardbeien Favoriet

Gezonde wafels

Lees meer over Gezonde wafels

Toetjes met aardbeien: smaakvolle combinaties

Aardbeien passen goed bij een scala aan smaken en ingrediënten. Een simpel toetje met aardbeien, wafels en vers geklopte slagroom is een klassieker en altijd goed. Je kunt ook een vleugje vanille-extract toevoegen aan de slagroom voor extra smaak. Ook een topper: aardbeien tiramisu! Die vindt iedereen lekker. Een meer verrassende combinatie is aardbeien met balsamicoazijn en verse muntblaadjes. Klinkt misschien gek, maar de zoetheid van de aardbeien wordt juist éxtra geaccentueerd door de zuurheid van de azijn en de verfrissende smaak van de munt.

Bij het maken van desserts met aardbeien is het belangrijk om smaak op te bouwen in lagen. Begin met een zachte basis, zoals vanille-ijs, panna cotta, of zachte cake. Voeg eventueel een saus toe, zoals gesmolten chocolade, aardbeiensaus, of een fruitige coulis. En tot slot wat crunch, bijvoorbeeld in de vorm van koekjes, noten of een crumble. Je wil niet alleen verschillende smaken, maar zéker ook afwisseling in structuur en textuur.

Hoe bewaar je aardbeien het best?

Zomerkoninkjes zijn het lekkerst als ze vers en rijp zijn. Om ze vers te houden, bewaar je ze het beste in de koelkast. Als je te veel aardbeien hebt of ze wil bewaren voor na het seizoen, kun je ze invriezen. Verdeel de aardbeien over een bakplaat, vries ze in en bewaar ze vervolgens in een luchtdichte zak of container. Ze zijn perfect voor smoothies, sauzen en desserts, zelfs als ze niet meer in het seizoen zijn.

Deze toetjes met aardbeien brengen een vleugje zoetheid en kleur naar je tafel. Met de juiste smaakcombinaties kun je heerlijke nagerechten maken om te delen met vrienden en familie. En door slim te bewaren, kun je het hele jaar door genieten van de smaak van dit zomerfruit.

Log in of maak een account aan

Om favorieten op te slaan moet je ingelogd zijn.

Registreer of log in

Wil je geen recept missen?

Meld je dan gratis aan voor onze nieuwsbrief.