Ik heb weer een heerlijk cakerecept voor je, namelijk een perencake uit de Airfryer. Een soort gezondere versie van een perencake en gemaakt in de Airfryer.

Wij hebben dit recept niet zelf bedacht, maar deze is bedacht door @snoepgezond. Deze perencake past helemaal in het herfst seizoen. Hij is lekker op smaak gebracht met chai kruiden, daar ben ik dol op. Dat geeft een heerlijke kruidige smaak aan de perencake. Deze perencake is een wat gezondere versie. Er gaat yoghurt in en kokosbloesemsuiker. Dus net wat lichter dan een normale cake.Ā Ik heb het recept van Linda een klein beetje aangepast, ik heb namelijk een andere maat bakvorm gebruikt. Dit formaatĀ is perfect voor een klein gezelschap. Lekker om in het weekend te bereiden en met je familie of vrienden op te eten.

Deze perencake past helemaal in het herfst seizoen. Hij is lekker op smaak gebracht met chai kruiden, daar ben ik dol op. Dat geeft een heerlijke kruidige smaak aan de perencake.

Perencake uit de Airfryer

Perencake

Lekker recept voor perencake. Gezondere cake met chai kruiden, lekker voor in het weekend. Het recept vind je hier.
Recept perencake

Ingrediƫnten voor 1 personen

1

cm

Ingrediƫnten voor 1 cake van 20 cm.
  • 125 gr yoghurt
  • 70 gr roomboter gesmolten
  • 3 eieren
  • 200 gr bloem
  • 2 tl bakpoeder
  • 70 gr kokosbloesemsuiker
  • 2 tl chai kruiden
  • 2 peren
Ingrediƫnten voor de crumble
  • 75 gr bloem
  • 50 gr havermout
  • 50 gr kokosbloesemsuiker
  • 75 gr koude boter
  • 1 tl chai kruiden
Zo maak je het
  1. Meng alle ingrediƫnten voor de cake (zonder de peer) tot een glad beslag.
  2. Verdeel het beslag over een springvorm van 20 cm.
  3. Schil de peren en snijd in plakjes. Verdeel over het beslag in de vorm.
  4. Meng alle ingredienten voor de crumble in een andere kom en kneed met je handen tot een kruimelig deeg.
  5. Verdeel de crumble over de vorm.
  6. Stel de Airfryer in op 160 graden en bak de perencake in 40-45 minuten gaar. Je kan de perencake ook in de oven maken. Houd dan 50 – 55 minuten aan op 175 graden (boven- en onderwarmte).

De voedingswaarden op deze website worden automatisch berekend en dienen daarom uitsluitend als indicatie.

Recept perencake uit de Airfryer
Recept perencake
Cake bakken in de airfryer
Annika

Annika

Annika is mede-eigenaar van Uit Paulines Keuken en vervult een veelzijdige rol binnen het team. Ze is is nauw betrokken bij alle aspecten van het platform. Van website optimalisaties tot SEO strategie en marketing. Annika heeft een passie voor mooie plekken, reizen, lekker eten en hippe koffietentjes.

Lees meer over Annika

Wat vind je van dit recept?

4.17 van 6 stemmen (6 beoordelingen zonder reactie)

Geef je beoordeling

Beoordeling recept




Je reactie

Pauline

Vind je onze recepten handig? šŸ’›

Stel Uit Paulines Keuken in als jouw voorkeursbron in Google. Zo vind je onze recepten sneller terug Ʃn mis je geen nieuwe inspiratie.

Stel in als voorkeursbronDeze link leidt naar een externe website en opent in een nieuw venster.