Populaire recepten deze maand

Benieuwd wat de populaire recepten van dit moment zijn? In dit artikel verzamelen we de 10 meest geliefde gerechten op Uit Paulines Keuken.

Januari staat in het teken van een frisse start en gezonde, maar wel altijd hele smaakvolle gerechten. Denk aan lekkere winterse smaken, voedzame klassiekers en comfort food voor de koudere dagen. Of je nu je goede voornemens hebt (en deze ook wil naleven, haha) of gewoon zin hebt in iets lekkers: deze populaire recepten helpen je om 2025 goed te beginnen. Van voedzame soepen tot verrassende stamppot en heerlijke gezonde snacks, deze lijst zit vol inspiratie om jouw januari nét dat beetje extra te geven.

10 populaire recepten van dit moment

1. Healthy bananabread

2. Goulash met rund

3. Café crema

4. Gezonde snack: geroosterde kikkererwten

5. Enchilada’s met gehakt

6. Savooiekool stamppot

7. Erwtensoep

8. Vegetarische lasagne

9. Bloemkool tandoori

10. Kurkuma latte

Populaire recepten zijn deze maand

De absolute favoriet van januari? Ons healthy bananabread! Geen verrassing, want dit recept is ideaal als voedzaam tussendoortje en zelfs lekker als ontbijt. Op de tweede plek staat de erwtensoep – een echte winterklassieker waar jullie massaal van genieten. De bronzen medaille gaat naar de vegetarische lasagne, een kleurrijk gerecht dat perfect past bij goede voornemens en gezond comfort food.

Ook de savooiekool stamppot doet het goed deze maand. Ook bij ons thuis is dit gerecht een hit op koude dagen! Daarnaast zien we dat de goulash met rund populair blijft.

Van comfort food tot lichte bites

Wat opvalt is dat jullie graag afwisselen tussen stevige maaltijden en lichtere opties. De bloemkool tandoori is bijvoorbeeld nieuw in de top 10 en laat zien dat jullie openstaan voor kruidige, plantaardige gerechten. Ook de geroosterde kikkererwten zijn een geliefde snack – makkelijk, gezond en lekker krokant. De lijst wordt afgesloten met een warme drank: de kurkuma latte, een fijne oppepper voor koude januari-dagen.

Wat we leuk vinden om te horen in de reacties en DM’s op onze Instagram: jullie delen steeds vaker jullie eigen versies van deze recepten. Sommigen voegen heel andere kruiden toe aan de goulash, terwijl anderen de kurkuma latte maken met havermelk in plaats van koemelk. Zo maken jullie elk recept helemaal eigen, en dat vinden we zo tof!

Blijf daarom vooral jullie kookavonturen met ons delen. We vinden het super leuk om te zien wat jullie maken en hoe jullie de populaire recepten aanpassen. Samen maken we het nog lekkerder in de keuken!