7 x ei uit de oven

Pasen staat voor de deur! De tijd van het jaar waarbij eieren een centrale rol spelen in veel gerechten. En hoewel we talloze eitjes koken, beschilderen, verstoppen, zoeken en (hopelijk) vinden, doen we er ook graag wat culinairs mee. Zo maken we bijvoorbeeld graag ei uit de oven! In de vorm van een quiche of frittata, maar er is nog zoveel meer lekkers uit je oven te toveren. De volgende eiergerechten zijn echte showstoppers op tafel, smakelijk en eenvoudig te bereiden en ideaal voor een Paasontbijt, brunch of andere gelegenheid. Voel je vrij om te experimenteren met verschillende ingrediënten om deze gerechten aan te passen aan jouw smaak.

1. Frittata met geitenkaas

2. Omelet uit de oven met groene asperges

3. Spaanse broodjes gevuld met ei en chorizo

4. Oeuf en cocotte met spinazie en chorizo

5. Spaanse omelet

6. Eitje in bladerdeeg met ham, avocado en asperges

7. Frittata met spaghetti en zongedroogde tomaat