Menu
bbq-spiesjes-met-zalm.jpg

Alles voor de perfecte barbecue

In dit artikel vind je alles wat je nodig hebt voor de perfecte barbecue. Van heerlijke barbecue recepten tot aan dips en sausjes voor bij de barbecue en alles daar tussen in. Met dit lijstje kan je lekker aan de slag om er thuis een heerlijk en gezellig barbecue feestje van te maken. Ben je benieuwd naar al onze barbecue recepten? Klik dan even op de link.

BBQ salades

Een goede salade mag niet ontbreken bij de bbq. Wij houden zelf van simpele en frisse bbq salades, zoals deze met watermeloen. Maar we hebben nog veel meer lekkere suggesties voor salades bij de bbq. Denk aan:

Gegrilde maissalade
Groene salade met muntdressing
Geitenkaassalade
Avocadosalade
Groene couscous 

Of kijk voor meer inspiratie even in het salade overzicht op de site.

Bbq sausjes maken

Zelf barbecue saus maken is het lekkerste wat er is. En helemaal niet ingewikkeld. Deze zelfgemaakte bbq saus hoort er gewoon bij, die mag niet ontbreken. Je kunt natuurlijk kant-en-klare sausjes kopen (doen wij ook hoor), maar zelf sausjes maken is toch net wat lekkerder. Dat geldt ook voor dips. Niets lekkerder dan zelfgemaakte dips voor op brood. Dit zijn onze favoriete bbq sauzen en bbq dips:

Griekse tzatziki
Paprika aioli
Zelfgemaakte kruidenboter
Satesaus zelf maken
Zelf pesto maken
Knoflooksaus
Honing mosterd saus
Whiskey cocktailsaus

Bekijk voor meer inspiratie al onze saus,- en diprecepten. 

Barbecue gerechten

Ook voor lekkere en makkelijke barbecuerecepten ben je hier aan het goede adres. Of je nu vlees wilt, vega of vis, we hebben genoeg opties voor iedereen. Wij houden altijd van een goede combinatie, een stukje goed vlees met wat gegrilde groenten op de bbq, of een lekker visje. Daarnaast doen bbq spiesjes het altijd goed. Een aantal van onze favoriete bbq gerechten:

Kipspiezen met harissa
Bbq hamburger
Surf en turf bbq spiesjes
Zalmspiesjes
Geroosterde aubergine

Drankjes voor bij de barbecue

Bij een barbecue feestje horen natuurlijk ook lekkere drankjes. We hebben heerlijke mocktail recepten online staan, maar ook lekkere homemade siropen of cocktail recepten. Pick and choose zouden we zeggen!

Hibiscus ijsthee
Citroensiroop met munt
Frozen bellini alcoholvrij
Watermeloen granita
Sangria

Barbecue toetjes

De perfecte afsluiter is natuurlijk een lekker bbq toetje. Wist je dat je heel goed toetjes kunt bereiden op de barbecue? Je kunt bijvoorbeeld fruit roosteren en dat serveren met een bolletje ijs. Altijd lekker!

Geroosterd steenfruit met ijs
S’mores dip
Banaan van de bbq met chocola
Perziken van de bbq
Rabarber pakketjes met ijs

 

Word gratis MEMBER van Uit Pauline’s keuken en bewaar al je favoriete recepten en maak weekmenu’s in je persoonlijke account & profiteer van exclusieve aanbiedingen.

Meld je aan