7 x bloemkool recepten

Vroeger aten we alleen gekookte bloemkool en dat vonden we een beetje saai, herkenbaar?  Maar deze bloemkool recepten kunnen we wel waarderen. Je kunt veel meer met een bloemkool doen. Je kunt het roosteren, verwerken in een soep, pureren en je kunt er zelfs bloemkoolrijst van maken. Of een bloemkool pizzabodem. Dus eigenlijk is bloemkool een heel veelzijdige groente waar je eindeloos mee kan variëren. Dat laten we ook zien in dit lijstje met 7 bloemkool recepten. En wil je toch gewoon bloemkool koken? Dat kan ook. In een pan met water en een beetje zout. Je kookt bloemkool beetgaar in 8-10 minuten.

1. Bloemkool soep met croutons

Klik hier voor het recept.

2. Bloemkoolrijst met geitenkaas (risotto recept)

Klik hier voor het recept.

3. Bloemkoolsteak met garam masala

Klik hier voor het recept.

4. Bloemkoolpuree met gebakken bosuitjes

Klik hier voor het recept.

5. Geroosterde bloemkool met couscous

Klik hier voor het recept.

6. Bloemkoolschotel met macaroni en kaas (Mac & Cheese)

Klik hier voor het recept.

7. Bloemkoolcurry met kikkererwten

Klik hier voor het recept.