speculaasbrokken

5 x Sinterklaas lekkernijen

Volgende week is het zover. Dan is Sinterklaas weer in het land. Met deze 5 Sinterklaas lekkernijen kan jouw Sinterklaasavond niet meer stuk. Ik ben dol op al het Sinterklaas snoepgoed. Pepernoten, chocoladeletters, gevulde speculaas of een banketletter, ik lust het allemaal. Heerlijk met een kop thee of koffie erbij. Ik vind het ook helemaal niet erg dat de pepernoten (of kruidnoten) in september alweer in de winkels ligt. Het kan mij niet vroeg genoeg beginnen. Over vroeg gesproken, as we speak schrijf ik deze blog in juli. Op dit moment werken we flink vooruit voor ons zwangerschapsverlof. Op het moment dat jullei dit lezen, zijn we als het goed is allebei bevallen en gaan we de eerste Sinterklaasavond met onze kleintjes beleven. Ik ben benieuwd hoe dat zal zijn.

Deze Sinterklaas lekkernijen mogen in ieder geval niet ontbreken. Welke van deze 5 Sinterklaas lekkernijen lijkt jou het lekkerst? En hoe vier jij Sinterklaas? Wij doen het eigenlijk ieder jaar anders. Soms vieren we het met een dobbelspel. Dan koop je een aantal kleine cadeautjes en ga je met elkaar strijden om de cadeaus. Dit is altijd een groot succes. Hoe dit jaar eruit zal zien weet ik nog niet, maar het zal wel een rustig avondje worden met onze newborns.

Wij wensen je in ieder geval alvast veel plezier op dit mooie avondje! Geniet van al het lekkers en de gezelligheid. Klik voor het recept op de titel boven de foto.

Speculaasmuffins

Speculaasmuffins

Deze speculaasmuffins zijn makkelijk te maken. Ze zijn gezoet met honing en als basis hebben we speltmeel gebruikt. Een verantwoord Sinterklaas hapje dus.

Pepernoten tiramisu

Pepernoten tiramisu

Deze tiramisu is kids,- en zwangerproof. Er zit geen rauw ei of alcohol in. Maar de smaak is er niet minder op. Deze heerlijke pepernoten tiramisu is het perfecte toetje voor op Sinterklaasavond.

Dadel speculaas cake

Dadel Speculaascake

Deze cake is gemaakt van amandelmeel en daardoor glutenvrij. De dadelcake is zo gemaakt. Eerst meng je alle natte ingrediënten en daar voeg je de droge ingrediënten aan toe. Even mixen en hij kan de oven in.

Speculaasbrokken

speculaasbrokken

De klassieke speculaasbrokken mogen natuurlijk niet ontbreken op Sinterklaasavond. Deze speculaasbrokken heb ik gemaakt van havermeel en amandelmeel. Ik heb ze gezoet met kokosbloesemsuiker, dat heeft namelijk zo’n fijne karamelsmaak van zichzelf. Ben je meer een liefhebben van gevulde speculaas? Ook daar staat een lekker recept van op de blog.

Chocoladeletter

Chocoladeletter maken

Zelf een chocoladeletter maken is zo leuk! Het perfecte tijdverdrijf in de Sinterklaasperiode. Ook superleuk om samen met je kids te doen op een druilerige middag.

Laat het mij vooral weten via Instagram, Facebook  of Twitter met de hashtag #UITPAULINESKEUKEN  als je dit gemaakt hebt. Vind ik super leuk! 

Behoort dit recept tot jouw favorieten? Klik op “Bewaar’ of vink het hartje aan, dan wordt dit recept aan jouw favorieten toegevoegd. En wist je dat je tegenwoordig ook je eigen weekmenu kan samenstellen? Dat doe je hier. Handig he? 

Download nu onze app in de Google Play Store of de Apple store.

Mini banketletter met dadelspijs
Fresh & Easy: Knapperig gebakken gnocchi carbonara
Bewaar
No Comments

Plaats een reactie