5 tips voor een gezellige borrel

5 tips voor een gezellige borrel

Sponsored. Ik vind niks leuker dan mijn weekend beginnen met een gezellige borrel. Een tafel vol met lekkere hapjes en drankjes en leuk gezelschap. Voor mij is dat de ideale start van het weekend. Even al het werk loslaten en ontspannen onder het genot van een lekker hapje. En als ik kijk naar alle updates van mijn Boursin insidersclub, ben ik volgens mij niet de enige. De borrelhapjes en gezellig aangeklede borreltafels vlogen mij om de oren de laatste weken. Zo leuk om te zien hoe creatief jullie allemaal zijn. En ook leuk om te zien dat jullie net zo fan zijn van borrelen als ik.

In deze update geef ik 5 tips voor een gezellige borreltafel. Dit is de laatste update van de insidersactie. Hierna worden de winnaars gekozen die samen met mij een gezellige vrijdagmiddag borrel in Amsterdam mogen nuttigen. Zo leuk, want dan kan ik een aantal van jullie eindelijk persoonlijk ontmoeten. De winnaars zijn inmiddels bekend en hebben persoonlijk bericht gekregen. Gefeliciteerd Anouk, Arieta, Chantal, Esther, Linda, Maartje, Mariska en Sylvia! De borrel duurt van half 6 tot 8. Ik ga een leuke workshop geven, er worden prijzen verloot en iedereen krijgt een goodiebag mee naar huis.

Tip 1. Voorbereiding

Niets is zo vervelend als je zelf niets van het feestje of de borrel meekrijgt omdat je continu in de keuken bezig bent, of heen en weer aan het rennen bent. Zorg dus voor een goede voorbereiding, zodat je zelf ook lekker kan genieten van de vrijdagmiddag borrel. Heel veel hapjes kun je in de middag of de avond er voor al klaar maken. Op de avond zelf hoef je het dan alleen maar even op te warmen en te serveren. Heb je geen zin om gestrest door de supermarkt te lopen? Bestel je boodschappen dan online. Zorgt weer voor een stuk minder gedoe en gehaast.

Tip 2. Aankleding

Ik vind het persoonlijk altijd leuk om het extra gezellig te maken in huis als ik gasten krijg. Dit doe ik door kaarsjes aan te steken, een lekker (maar rustig) muziekje op te zetten en te zorgen dat mijn huis opgeruimd is. Verse bloemen op tafel doen het ook altijd goed. Zorg voor een relaxte, ontspannen sfeer en je gasten zullen zich snel thuis voelen.

Tip 3. Lekkere hapjes

Dit is natuurlijk het belangrijkste onderdeel van een lekkere borreltafel. Zet verschillende hapjes op tafel. Varieer tussen warme en koude hapjes. Vega en niet vega. Maar zorg er bovenal voor dat het lekker is. Niets leukers dan je gasten in de watten leggen met lekker eten. Geen inspiratie? Mijn insiders weten wel wat lekker is hoor, hier komen een aantal ideetjes:

Borrelhapje met Boursin, avocado, ham en tomaat van @comeoffthecouch

Bladerdeeghapjes van @hetkeukentjevansyts

Bladerdeegrolletjes met Boursin en prosciutto van @slowfoody

Tarte soleil van @arieta.cookingdom

Courgetterolletjes van @homemadeheaven_nl

De laatste opdracht: zo ging ik het weekend in! ❤ Buffetje met rosé, sangria en veel lekkers. #bloginsider #uitpaulineskeuken #VrijMiBoursin  #vrijmibo #hapjes #latergram #thiswasawesome #foodlovers #foodideas #buffet #instafood #yummygoodness #groningen #gezelligheid #recept #zucchini Recept courgette rolletjes : – courgette (in plakken geschaafd) – boursin – rauwe ham – puntpaprika (gegrild) – rucola – citroensap en olie ● marineer de plakken in olie en citroensap ● grill de courgette plakken in de grillpan ● leg op de gegrilde courgette: boursin, ham, paprika en rucola ● rol de courgette op tot een rolletje (Je kunt makkelijk om een vegetarische variant maken. Je kunt er ook omelet rolletjes van maken)

Een foto die is geplaatst door Mariska Visser ??????? (@homemadeheaven_nl) op

Tip 4. Drankjes

Naast lekkere hapjes is het natuurlijk ook belangrijk om lekkere drankjes te serveren. Maak een homemade limo voor mensen die geen alcohol lusten of ga los met mocktails. Verder vind ik water met wat fruit ook altijd goed. En voor degene die wel van een alcoholische versnapering houden kun je lekkere cocktails maken. Of ga voor een lekker wijntje of biertje. Als je een thema hangt aan je borrel is het ook leuk om hier bij de drankjes ook rekening mee te houden. Heb je een Spaans thema? Maak dan een lekkere Sangria.

Tip 5. Enjoy

De laatste tip spreekt denk ik voor zichzelf. Geniet! Probeer niet teveel te stressen. Het maakt de gasten echt niet uit dat niet alles tegelijk op tafel staat, of als ze even geen drinken hebben. Ze vinden het veel belangrijker om gezellig met jou te kletsen en te borrelen. Ontspan en geniet van de hapjes, drankjes en het gezelschap.

Dit bericht is in samenwerking met Boursin, lees mijn disclaimer.


Log in of maak een account aan

Om favorieten op te slaan moet je ingelogd zijn.

Registeer of log in