Bananabread in a mug

Bananabread in a mug (video)

Mijn bananabread is het meest bekeken recept op het blog. Dat begrijp ik wel, want het is een superlekker en gezond tussendoortje. Bovendien is het ook helemaal niet ingewikkeld om te maken. En toch heb ik een nog eenvoudiger variant bedacht, namelijk bananabread in a mug. Simpeler als dit kun je het niet maken. Erg handig als je om vier uur ineens trek hebt in iets zoets. Deze bananabread in a mug is bijna net zo snel klaar als het pakken van een stuk chocola. De ‘geen tijd’ smoesjes zijn vanaf nu dan ook verleden tijd.

Bananabread is het ideale gezonde tussendoortje. Je hebt gelukkig niet veel ingrediënten nodig om deze snelle bananenbrood te maken. En je kan natuurlijk ook variëren met de ingrediënten. Je kunt eventueel ook wat cacaopoeder toevoegen voor een chocolade bananabread in a mug. Dat is ook heel lekker, kan ik je vertellen. Of wat dacht je van een beetje kokos? Yum!

Klik hier als je de video niet kunt zien. Iedere zaterdag komt er een nieuwe video online. Ik zou het leuk vinden als je je abonneert op mijn YouTube kanaal (alleen als je de video’s leuk vindt natuurlijk). Zie ik je daar?

Ingrediënten voor 1 mok 
Halve rijpe banaan
1 ei
2 el amandelmeel
1 el gehakte noten
1 el gehakte pure chocolade
0,5 tl bakpoeder
0,5 tl kaneel
Snuf zout

Zo maak je het
Doe de halve banaan in de mok. Voeg hier het ei bij. Prak dit even goed door elkaar, zodat er een soort papje ontstaat.

Voeg nu de amandelmeel, het bakpoeder en een snuf zout toe. Meng het door elkaar.

Doe als laatste de nootjes, de pure chocola en de kaneel erbij.

Zet het 2 minuten in de magnetron op vol vermogen. En klaar is je bananabread in a mug, easy peasy he? Je kunt er eventueel nog wat kaneel overheen strooien als je dat lekker vindt.

Bananabread in a mugBananabread in a mug

Pauline en Annika

De nieuwste recepten in je inbox?

We verwelkomen je graag in de Uit Paulines Keuken familie. Schrijf je in voor onze nieuwsbrief en ontvang twee keer per week (helemaal gratis!) de allerlekkerste recepten, kooktips & meer van ons in je inbox.

Ja, dat wil ik!

Wat vind jij van dit recept?

3.2 (50 stemmen)
Pauline"

Geschreven door:

Pauline

More About Us

Was het lekker? Of heb je een vraag? Laat het vooral weten via Instagram of Facebook. Heb je dit gemaakt, deel het dan met de #UITPAULINESKEUKEN. Vinden we superleuk!

Tags

Bananenbrood Gezonde tussendoortjes Gezonde recepten Bakrecepten

Log in of maak een account aan

Om favorieten op te slaan moet je ingelogd zijn.

Registreer of log in

Wil je geen recept missen?

Meld je dan gratis aan voor onze nieuwsbrief.

Schrijf je in