fbpx
Menu

Video: Tony’s Fudge met Popcorn en discodip

Tony Chocolonely bestaat 10 jaar. Onlangs brachten ze weer 2 limited edition chocoladerepen uit waar heel Nederland wild van werd. Zo ook ik! Hoewel ik normaal van puur houd was de melkchocolade met popcorn en discodip mijn favoriet. Mijn andere favo is melkchocolade met salted caramel (je weet wel, de oranje wikkel). Ik besloot om mijn favorieten om te buigen naar Tony’s fudge, zachte karamel, met zoute popcorn en discodip. Omdat melkchocolade naar mijn idee te zoet zou worden gebruikte ik pure chocolade van Tony’s. Heaven!

Klik hier als je de video niet kunt zien en vergeet je niet te abonneren op mijn kanaal.

Ingrediënten voor 20 st.
1 blikje gecondenseerde melk
1 reep Tony’s pure chocolade (180 gr)
2 handjes zoute popcorn (+ een beetje voor garnering)
2 el discodip

Zo maak je het
Verwarm de gecondenseerde melk in een steelpannetje op een laag vuur.

Breek de chocolade in stukjes en voeg dit bij de gecondenseerde melk. Roer het nu goed door elkaar zodat de chocolade gaat smelten.

Zodra het mengsel een dikke pasta, zoals Nutella wordt, haal je het van het vuur.

Voeg de popcorn en een eetlepel discodip bij  de chocolade fudge. Meng dit door elkaar.

Bekleed een ovenschaal (20 x 10 cm) met wat bakpapier.

Giet het mengsel in de vorm en druk het iets aan met een spatel.

Garneer de Tony’s fudge met nog wat extra stukje popcorn en een lepel discodip.

Laat de fudge minimaal 4 uurtjes opstijven in de koelkast (het liefst een hele nacht).

Snij de Tony’s fudge in niet te grote blokjes, want het is vrij machtig.

In de koelkast kun je de fudge wel een week bewaren.

tony's fudge met popcorn
tony's fudge met popcorn

Laat het mij vooral weten via InstagramFacebook of Twitter met de hashtag #UITPAULINESKEUKEN als je dit gemaakt hebt. Vind ik super leuk! 

Heb je mijn kookboek al? Er staan bijna 100! nieuwe recepten in. Bestellen kan hier. 

Word MEMBER van Uit Pauline’s keuken en bewaar al je favoriete recepten en maak weekmenu’s in je persoonlijke account.

Meld je aan

Pauline houdt van goede koffie, koken (vooral lekker eten), lokale marktjes en verzamelt kookboeken. Haar hele dag staat in het teken van eten, ze raakt er niet over uitgepraat. Ze komt haar bed uit voor een lekker ontbijt (en koffie) en kan de hele dag nadenken over wat ze die avond gaat eten.

12 reacties

  • Anna
    3 januari 2017 om 15:25

    Kun je ook iets anders in plaat van die gecondenseerde melk doen?

    Beantwoorden
  • Vanity
    25 oktober 2015 om 13:06

    Nu diverse pogingen gedaan, maar mijn fudge blijft erg zacht. Hoe krijg ik mijn fudge wel zoals het moet zijn?

    Beantwoorden
  • Pauline
    29 oktober 2015 om 13:00

    Volgende keer wat extra chocolade toevoegen kan helpen ;)

    Beantwoorden
  • Teddy
    27 september 2015 om 20:06

    Wauw dit ziet er echt heerlijk uit!

    Beantwoorden
  • Froukje Huisman
    27 september 2015 om 10:28

    Dit lijkt me een heerlijk recept! Ga het zeker proberen. En wat een mooie, professionele video is dit! Ga zo door!

    Beantwoorden
  • Pauline
    27 september 2015 om 15:53

    Dankjewel! Vind ik leuk om te horen :)

    Beantwoorden
  • ilovemyinterior
    26 september 2015 om 17:19

    Klinkt heel lekker deze ! Ziet er goed uit, deze ga ik proberen :)

    Beantwoorden
  • Karlien
    26 september 2015 om 14:43

    Zooo lekker, die ga ik proberen :)

    Beantwoorden
  • gerhilde maakt
    26 september 2015 om 10:17

    Wat een goed idee! Ik heb de reep met discodip nog niet gevonden in België ... :-(

    Beantwoorden
  • Margot
    26 september 2015 om 09:34

    Wat een goede combinatie! Yumm!

    Beantwoorden
  • André van Elmpt
    26 september 2015 om 08:45

    Al jarenlang eet ik elke dag een stuk pure Chocolade, en toen mijn echtgenoten van de postcode loterij een doos Tony's chocolade won was ze blij voor mij.......de kinderen in de straat lusten het zelfs niet, er zit een vreemde niet prettige smaak aan die Chocolade.
    André

    Beantwoorden
  • Marlotte
    26 september 2015 om 07:27

    Oh yum! Dit klinkt wel heel erg lekker!

    Beantwoorden

Reactie plaatsen