fbpx
Menu

Video: Recept Appelstrüdel

Ik heb deze keer een video recept voor appelstrüdel gemaakt. Ik ben echt dol op deze warme appeltaart. Je kunt hem zo eten, maar het is ook lekker om de appelstrüdel met een bolletje kaneel ijs te serveren als dessert.

Klik hier als je de video niet kunt zien en vergeet je niet te abonneren op mijn kanaal.

Ingrediënten voor 6 personen
4 vellen filodeeg
3 appelen
50 gr rozijnen
40 gr gehakte Pecannoten
1 el suiker
2 tl kaneel
Olijfolie

Zo maak je het
Verwarm de oven voor op 200 graden.

Schil de appels en snij deze in stukjes.

Doe ze in een kom en voeg de rozijnen, de pecannoten, de suiker en de kaneel toe en meng het geheel even door elkaar.

Neem een vel filodeeg en besrpenkel deze met olijfolie. Verdeel de olie met een kwastje over het filodeeg en leg een volgend vel er op.

Ga zo door totdat je 4 lagen filodeeg hebt.

Verdeel de appel vulling overt het midden van het deeg.

Vouw de buitenkanten naar binnen. Vouw eerst de ene helft van het deeg over de vulling en haal vervolgens de andere helft naar je toe.

Bak de appelstrüdel in ongeveer 20 minuten af in de oven.

Appelstrüdel

Word MEMBER van Uit Pauline’s keuken en bewaar al je favoriete recepten en maak weekmenu’s in je persoonlijke account.

Meld je aan

Pauline houdt van goede koffie, koken (vooral lekker eten), lokale marktjes en verzamelt kookboeken. Haar hele dag staat in het teken van eten, ze raakt er niet over uitgepraat. Ze komt haar bed uit voor een lekker ontbijt (en koffie) en kan de hele dag nadenken over wat ze die avond gaat eten.

7 reacties

  • Corine
    24 februari 2017 om 21:27

    Het filodeeg van de AH valt uit elkaar. Heb je nog een alternatief

    Beantwoorden
  • Annika
    28 februari 2017 om 09:35

    Ik koop altijd vers filodeeg bij de Turkse supermarkt, dit werkt veel beter!

    Beantwoorden
  • Tamara
    20 december 2014 om 19:08

    ziet er lekker uit! Ik ga het maken voor kerst, lekker simpel en klassiek. Kun je ook andere olie ertussen doen, zoals zonnebloemolie bijvoorbeeld?

    Beantwoorden
  • AJ
    22 november 2013 om 16:02

    Het is een recept dat je snel wilt uitproberen, na de feestdagen.
    De video is duidelijk, maar het bijgeleverde geluid is verdwenen.
    Jammer. Ook de verwijzing op You Tube mag het zonder doen.
    Jammer, maar helaas. Misschien krijgt hij een herkansing.
    Bij mij altijd.
    Prettig weekend.
    AJ

    Beantwoorden
  • Elske
    22 november 2013 om 12:07

    Toevallig! haha, zo'n zelfde gister gemaakt voor mijn huisgenootjes.. Jou w artikel herinnert me eraan dat er nog een stukje over is.. Die ga ik zo veroberen, hihi! Lekker receptje, volgende keer doe ik er ook noten door:)!

    Beantwoorden
  • Pauline
    22 november 2013 om 21:52

    Lucky you

    Beantwoorden
  • MySimplySpecial
    22 november 2013 om 08:39

    Oh daar heb ik wel trek in (ookal is het nog vroeg)!

    Beantwoorden

Reactie plaatsen