Menu

Vegan chocolade milkshake

Deze chocolade milkshake is niet alleen skinny, maar ook vegan. De vegan way of life zie je steeds meer voorbij komen. Vegan houdt in dat je geen dierlijke producten tot je neemt, dus geen vlees, vis maar ook geen zuivel en eieren. Gelukkig zijn er tegenwoordig hele goede vervangers voor zuivelproducten en ook voor vlees en vis. Soja is een bekende vervanger voor yoghurt en melk, maar je hebt ook amandelmelk, kokosmelk en rijstmelk.

Ik ben zelf niet van plan om vegan te gaan leven, maar het leek mij wel leuk om wat dingen uit te proberen. Deze vegan chocolade milkshake is er één van. Ik heb deze shake gemaak met amandelmelk en dit gaf iets zoetigs aan de “milkshake”. Ik vond de shake heel erg lekker en ik heb het roomijs, dat normaal in een milkshake gaat, niet gemist. Bovendien is deze shake ook heel goed voor je en bevat hij weinig caloriën. Toch wel fijn om een milkshake zonder schuldgevoel te drinken 🙂

Ingrediënten voor 2 personen
1 banaan in stukjes ingevroren
1 beker amandelmelk
2 tl cacao poeder

Zo maak je het
Snij de banaan in plakjes en laat deze in ongeveer 3 uurtjes bevriezen.

Blend alle ingrediënten samen tot een lekkere dikke chocolade milkshake. Serveer hem direct en geniet er van.

In plaats van amandelmelk kan je ook rijstemelk, kokosmelk of een andere plantaardige melk gebruiken.

chocolade milkshake

Word gratis MEMBER van Uit Pauline’s keuken en bewaar al je favoriete recepten en maak weekmenu’s in je persoonlijke account & profiteer van exclusieve aanbiedingen.

Meld je aan

Pauline houdt van goede koffie, koken (vooral lekker eten), lokale marktjes en verzamelt kookboeken. Haar hele dag staat in het teken van eten, ze raakt er niet over uitgepraat. Ze komt haar bed uit voor een lekker ontbijt (en koffie) en kan de hele dag nadenken over wat ze die avond gaat eten.

4 reacties

  • Maaike
    6 juli 2016 om 21:43

    Lekkere smoothie, super simpel en ook nog calorie verantwoord... Ik heb hem gemaakt met kokosmelk. Kortom, een aanrader!

  • Pauline
    6 maart 2013 om 14:26

    Goede tip :)

  • Daphne
    5 maart 2013 om 14:37

    Ziet er lekker uit. Ik ben ook gek op amandelmelk en gebruik daarnaast vaak rijstemelk voor smoothies.

    Voor een echte vegan milkshake met schuldgevoel zou je er eventueel nog sojaijs aan toe kunnen voegen :).

  • Sabien
    5 maart 2013 om 11:34

    Lijkt me heerlijk! Ga ik snel eens proberen met amandelmelk! xoxo

Reacties zijn gesloten voor dit bericht.