fbpx
Menu

Amerikaanse maten: Van cups naar grammen?

 

Ik lees heel veel Amerikaanse foodblogs, mijn favoriet op dit moment is Joy the Baker. In Amerika hebben ze andere meeteenheden dan in Nederland, daar gebruiken ze cups en teaspoons. En het lastige is dat 1 cup bloem, niet evenveel weegt als een cup suiker. Ik heb zelf wel een setje measuring cups en teaspoons in huis, die gebruik ik dus als ik Amerikaanse recepten kook. Maar ik kan me voorstellen dat niet iedereen zo’n set baking cups heeft.

Vergeet dit lijstje niet toe te voegen aan je favorieten in onze recepten app. Deze kun je gratis downloaden voor Android & Apple

In onderstaande tabel staat weergegeven hoeveel grammen 1 cup weegt. Zoals je ziet is het bij ieder ingrediënt anders. Als je eenmaal de cup hoeveelheid weegt, kan je gemakkelijk de andere cup maten berekenen.

Cups in ML

  • 1 ts                 5 ml
  • 1 tbsp          15 ml
  • 1 cup         240 ml
  • 3/4 cup     180 ml
  • 2/3 cup     160 ml
  • 1/2 cup     120 ml
  • 1/3 cup       80 ml
  • 1/4 cup       60 ml

 

 

Cups in Grammen

1 cup ¾ cup cup ½ cup cup ¼ cup 1 tbsp
Bloem & Meel 130 gr 96 gr 86 gr 65 gr 43 gr 32 gr 8 gr
Suiker 200 gr 150 gr 130 gr 100 gr 65 gr 50 gr 12,5 gr
Bruine suiker 180 gr 135 gr 120 gr 90 gr 60 gr 45 gr 11,5 gr
Maïzena 120 gr 90 gr 80 gr 60 gr 40 gr 30 gr 7 gr
Rijst 190 gr 140 gr 125 gr 95 gr 65 gr 48 gr 12 gr
Macaroni 140 gr 100 gr 90 gr 70 gr 45 gr 35 gr 9    gr
Couscous 180 gr 135 gr 120 gr 90 gr 60 gr 45 gr 11 gr
Havermout 90 gr 65 gr 60 gr 45 gr 30 gr 22 gr 6    gr
Boter 240 gr 180 gr 160 gr 120 gr 80 gr 60 gr 15 gr
Gehakt fruit 150 gr 110 gr 100 gr 75 gr 50 gr 40 gr 10 gr
Noten gehakt 150 gr 110 gr 100 gr 75 gr 50 gr 40 gr 10 gr
Noten gemalen 120 gr 90 gr 80 gr 60 gr 40 gr 30 gr 7,5 gr
Panko 150 gr 110 gr 100 gr 75 gr 50 gr 40 gr 20 gr
Parmezaan 90 gr 65 gr 60 gr 45 gr 30 gr 22 gr 11 gr
Honing 340 gr 255 gr 227 gr 170 gr 113 gr 22 gr 21 gr
Cacao 100 gr 75 gr 66 gr 50 gr 33 gr 25 gr 6 gr
Chocolade druppels 160 gr 120 gr 106 gr 80 gr 53 gr 40 gr 10 gr

De maatlepels en maatcups koop je o.a. bij Dille & Kamille.

Mijn 3e kookboek FEEL GOOD FOOD ligt nu in de (digitale) boekhandel  Boordevol lichte en makkelijke recepten. Bestellen kan hier

Download nu onze app in de Google Play Store of de Apple store.

Word MEMBER van Uit Pauline’s keuken en bewaar al je favoriete recepten en maak weekmenu’s in je persoonlijke account.

Meld je aan

Pauline houdt van goede koffie, koken (vooral lekker eten), lokale marktjes en verzamelt kookboeken. Haar hele dag staat in het teken van eten, ze raakt er niet over uitgepraat. Ze komt haar bed uit voor een lekker ontbijt (en koffie) en kan de hele dag nadenken over wat ze die avond gaat eten.

137 reacties

  • Aron den Ouden
    22 december 2018 om 18:07

    Ik moet 1/4 cup roomkaas en 1/4 cup crème fresh hebben, hoeveel gram is dat?

    Beantwoorden
  • peggy
    5 augustus 2018 om 23:16

    Ik zou graag willen weten;hoeveel is 1/4 cup nutella Hoeveel is 1/4 cup pindakaas Is old fashioned rolled oats hetzelfde als havermout

    Beantwoorden
  • Christian
    3 mei 2018 om 12:53

    Het makkelijkste om te onthouden is dat een theespoon (tp) een kleilepeltje is waar mee je je koffie roert en een tabelspoon (tbsp) een eetlepel . deze dingen zijn vaak het zelfde en hoef je niet perse om te rekenen

    Beantwoorden
  • Jacq alkemade
    23 april 2018 om 10:43

    Hoeveel is een cup aardappel stukjes. En kousenband en coconut en tuinkers

    Beantwoorden
  • noura
    13 februari 2018 om 18:36

    hoi , ik vind je site echt super cool alleen ik heb ' 1 tsp ' zout nodig nu heb ik geen idee hoeveel dat nou is zou je me kunnen helpen??

    Beantwoorden
  • Annika
    14 februari 2018 om 12:39

    1 tsp is hetzelfde als 1ts, 5 ml dus.

    Beantwoorden
  • Moonlampje
    11 februari 2018 om 19:44

    Wow, ik ken je niet, maar ik hou nu al van je! Wat een life saver is deze post zeg! Heel erg bedankt voor het delen!

    Beantwoorden
  • Sylvie Van Gils
    4 november 2017 om 17:20

    beste , Ik wil een amerikaanse nutella cheesecake bakken . De 3/4e cup heb ik al terug gevonden in uw handige lijst. Maar ik blijf zitten met 3/4e cup heavy cream ( dit is slagroom veronderstel ik ,?) ,..24 ounces cream cheese ...1/2 teaspoon salt...2 cuups nutella ..1 tablespoon vanilla extract en 2 and 1/2 cups cookie crumbs ?? Ik hoop dat u me kan verder helpen , ,want het recept ziet er verukkelijk uit ;) Bij voorbaat dank Sylvie

    Beantwoorden
  • Pauline
    30 oktober 2017 om 13:01

    Dank je voor de omrekenlijst, heeft me goed geholpen voor de cakemixen die ik mee heb genomen van vakantie uit Amerika 😀

    Beantwoorden
  • Sanne
    26 september 2017 om 21:31

    Geweldig handige site! Bedankt!

    Beantwoorden
  • Annika
    27 september 2017 om 09:34

    Thanks :)

    Beantwoorden
  • Lisa
    16 juli 2017 om 19:44

    Bedankt voor deze tabel! Het is heel nuttig omdat ik mijn ontbijt iedere morgen naar amerikaanse recepten maak en ik deze meeteenheden niet kan onthouden :)

    Beantwoorden
  • diana
    17 juni 2017 om 23:24

    Ik mis de poedersuiker :-(

    Beantwoorden
  • isabelle stordiau
    30 april 2017 om 09:24

    Ik ben opzoek naar hoeveel gram 1 cup diepvriesfruit en ijsblokjes zijn, kan er mij iemand helpen, vind het niet in de maatlijsten die ik tot nu toe gebruikt heb :(

    Beantwoorden
  • Chantalle
    14 april 2017 om 11:49

    Hoi. Super fijne tabel. Alleen kan ik nergens vinden wat 1 tablespoon gist is in grammen?? Wil graag een brood bakken voor pasen uit een amerikaans kookboek. Hopelijk kun je me helpen. Alvast bedankt. Groetjes chantalle

    Beantwoorden
  • Carine De Ridder
    2 december 2016 om 08:44

    Bedankt pauline voor deze super handige tabel. Als ik nog eens binnenstap by Dille & Kamille ga ik wel even die maten kopen, is handiger. Nog veel plezier met het koken!

    Beantwoorden
  • Joost
    25 november 2016 om 17:48

    Heel handig, bedankt

    Beantwoorden
  • frances vd hoek
    20 oktober 2016 om 14:49

    en dan zijn er natuurlijk ook nog de afwijkende Engelse maten ...

    Beantwoorden
  • Silvie
    13 oktober 2016 om 23:09

    Zo handig dit artikel!

    Beantwoorden
  • Parth
    4 oktober 2016 om 09:51

    Hoii, sorry als ik vervelend ben hoor, maar staat er nou een klein foutje bij maizena? Is 1 tbsp niet 7,5 gr? En weegt/meet vloeibaar (ml) in cups wel hetzelfde? (Kan nu alleen maar melk en water bedenken, maar wie weet bestaat er nog meer haha ;))

    Beantwoorden
  • Marga Blauw
    25 september 2016 om 12:41

    11/2 cups macadamia noten, hoeveel gram is dat?
    Groet Marga

    Beantwoorden
  • Iris De Bondt
    21 september 2016 om 15:13

    Super om deze maten hier zo duidelijk op te stellen , nu kan ik de traditionele Amerikaanse recepten gebruiken :-)

    Dank je :D

    Beantwoorden
  • Anoniem prive
    17 september 2016 om 13:18

    Maar hoe zit dat dan met vloeistoffen ik wil sugar wax maken maar dan heb je 1/4 cup water en citroensap

    Beantwoorden
  • Pauline
    19 september 2016 om 13:38

    Die staan er ook bij in het lijstje.

    Beantwoorden
  • tess
    11 augustus 2016 om 17:28

    superhandig dit! alleen één vraagje, moet je voor havermeel bij havermout of bij meel/bloem kijken??

    Beantwoorden
  • Pauline
    12 augustus 2016 om 14:32

    Bij meel en bloem :)

    Beantwoorden
  • Sanne
    2 augustus 2016 om 17:57

    Wat ontzettend handig dit! Je hebt me vandaag gered bij het maken van koekjes :)

    Beantwoorden
  • Egbert Verhoef
    8 juli 2016 om 19:47

    Dank je wel voor gewichten van gr.naar cups je hebt me enorm geholpen vriendelijk
    bedankt hier mee ik hoop dat ik jou nog eens iets mag vragen tot in Holland..

    Beantwoorden
  • Christel
    22 april 2016 om 15:51

    ik hou van deze site, alleen mis ik poedersuiker nog! is dat hetzelfde als cacao of als bloem?

    Beantwoorden
  • Iris De Bondt
    21 september 2016 om 15:09

    Volgens mij is poedersuiker hetzelfde als maizena qua gewicht .

    Beantwoorden
  • martine
    15 maart 2016 om 05:58

    toch een vraagje over de cups en de kopjes. Op internet heb ik een pagina waar staat dat een kopje bloem 80 gr is maar bij cups staat overal 130 gram.. Is er een verschil tussen de engelse cup en het nederlandse kopje. Ik heb het internet afgezocht maar ik kan het niet vinden. Kunt u mij hier wat meer over vertellen??
    Ik hoop het,

    groet martine

    Beantwoorden
  • Jelle
    16 april 2016 om 14:13

    Hoi!
    In het Nederlands bedoelen ze met kopje vaak gewoon een mok, maar in het Amerikaans is een 'cup' niet een mok/beker maar een manier van meten dus het Amerikaanse cup is vast. Als het een engels recept is of vertaald en er staat kopje gewoon deze lijst gebruiken.
    Groet.

    Beantwoorden
  • Iris De Bondt
    21 september 2016 om 15:07

    Ik dat een weegschaal hier handiger is :-)

    Beantwoorden
  • Elvira
    26 februari 2016 om 18:40

    Dankjewel, ik ben hier er blij mee! Er zit voor mij gewoon geen logica in, dus als ik een berekening nodig heb, kom ik hier voortaan even spieken ;)

    Beantwoorden
  • Assia
    9 februari 2016 om 04:49

    Super handig
    maar heb je dan zowel voor je bloem als je suiker een ander cup nodig? omdat het niet hetzelfde weegt?

    Beantwoorden
  • dfsd
    18 augustus 2016 om 17:48

    Heel vreemd idd,
    Lijkt alsof je voor bloem, een cup nodig hebt van 130 gram
    en voor suiker een van 200.
    Moet je ook maar toevallig in de kast hebben staan
    nog ingewikkelder wordt het als je een halve cup nodig hebt
    want waar vind je nou een halve kop zonder er een kapot te maken.

    Beantwoorden
  • Iris De Bondt
    21 september 2016 om 15:06

    De cup voor suiker en bloem is even groot , alleen weegt bloem gewoon minder dan suiker .
    En die halve cups zijn te verkrijgen , is niet dat je een kopje in twee moet gaan snijden :')

    Beantwoorden
  • Iris De Bondt
    21 september 2016 om 15:17

    Is hier trouwens de bedoeling dat je met een weegschaaltje gaat werken anders heeft het weinig nut gehad om de cups naar grammen om te zetten niet .?

    Beantwoorden
  • Bloem van den Berg
    16 januari 2016 om 13:59

    Is de hoeveelheid havermout net zo veel als gemalen havermout?

    Beantwoorden
  • Gram per kilo
    22 juni 2016 om 21:39

    Ja 100 gram havermout weegt net zoveel als 100 gram gemalen havermout

    Beantwoorden
  • tess
    11 augustus 2016 om 17:25

    maar misschien past er meer gemalen havermout in een cup dan gewone havermout...

    Beantwoorden
  • Lynn
    30 december 2015 om 18:17

    Ik wil toch even zeggen dat ik altijd weer terug kom naar deze post als ik iets moet omrekenen. :) Supergoed idee om dit online te zetten!

    Beantwoorden

Reactie plaatsen