Menu

Amerikaanse maten: Van cups naar grammen?

 

Ik lees heel veel Amerikaanse foodblogs, mijn favoriet op dit moment is Joy the Baker. In Amerika hebben ze andere meeteenheden dan in Nederland, daar gebruiken ze cups en teaspoons. En het lastige is dat 1 cup bloem, niet evenveel weegt als een cup suiker. Ik heb zelf wel een setje measuring cups en teaspoons in huis, die gebruik ik dus als ik Amerikaanse recepten kook. Maar ik kan me voorstellen dat niet iedereen zo’n set baking cups heeft.

Vergeet dit lijstje niet toe te voegen aan je favorieten in onze recepten app. Deze kun je gratis downloaden voor Android & Apple

In onderstaande tabel staat weergegeven hoeveel grammen 1 cup weegt. Zoals je ziet is het bij ieder ingrediënt anders. Als je eenmaal de cup hoeveelheid weegt, kan je gemakkelijk de andere cup maten berekenen.

Cups in ML

  • 1 ts                 5 ml
  • 1 tbsp          15 ml
  • 1 cup         240 ml
  • 3/4 cup     180 ml
  • 2/3 cup     160 ml
  • 1/2 cup     120 ml
  • 1/3 cup       80 ml
  • 1/4 cup       60 ml

 

 

Cups in Grammen

1 cup ¾ cup cup ½ cup cup ¼ cup 1 tbsp
Bloem & Meel 130 gr 96 gr 86 gr 65 gr 43 gr 32 gr 8 gr
Suiker 200 gr 150 gr 130 gr 100 gr 65 gr 50 gr 12,5 gr
Bruine suiker 180 gr 135 gr 120 gr 90 gr 60 gr 45 gr 11,5 gr
Maïzena 120 gr 90 gr 80 gr 60 gr 40 gr 30 gr 7 gr
Rijst 190 gr 140 gr 125 gr 95 gr 65 gr 48 gr 12 gr
Macaroni 140 gr 100 gr 90 gr 70 gr 45 gr 35 gr 9    gr
Couscous 180 gr 135 gr 120 gr 90 gr 60 gr 45 gr 11 gr
Havermout 90 gr 65 gr 60 gr 45 gr 30 gr 22 gr 6    gr
Boter 240 gr 180 gr 160 gr 120 gr 80 gr 60 gr 15 gr
Gehakt fruit 150 gr 110 gr 100 gr 75 gr 50 gr 40 gr 10 gr
Noten gehakt 150 gr 110 gr 100 gr 75 gr 50 gr 40 gr 10 gr
Noten gemalen 120 gr 90 gr 80 gr 60 gr 40 gr 30 gr 7,5 gr
Panko 150 gr 110 gr 100 gr 75 gr 50 gr 40 gr 20 gr
Parmezaan 90 gr 65 gr 60 gr 45 gr 30 gr 22 gr 11 gr
Honing 340 gr 255 gr 227 gr 170 gr 113 gr 22 gr 21 gr
Cacao 100 gr 75 gr 66 gr 50 gr 33 gr 25 gr 6 gr
Chocolade druppels 160 gr 120 gr 106 gr 80 gr 53 gr 40 gr 10 gr

De maatlepels en maatcups koop je o.a. bij Dille & Kamille.

Mijn 3e kookboek FEEL GOOD FOOD ligt nu in de (digitale) boekhandel  Boordevol lichte en makkelijke recepten. Bestellen kan hier

Download nu onze app in de Google Play Store of de Apple store.

Word gratis MEMBER van Uit Pauline’s keuken en bewaar al je favoriete recepten en maak weekmenu’s in je persoonlijke account & profiteer van exclusieve aanbiedingen.

Meld je aan

Pauline houdt van goede koffie, koken (vooral lekker eten), lokale marktjes en verzamelt kookboeken. Haar hele dag staat in het teken van eten, ze raakt er niet over uitgepraat. Ze komt haar bed uit voor een lekker ontbijt (en koffie) en kan de hele dag nadenken over wat ze die avond gaat eten.

147 reacties

  • lena Stem
    27 oktober 2019 om 22:21

    echt top dit ik kook graag en soms is het in cup en dan kon ik het niet maken omdat ik het niet wist Dikke groetjes

  • Irma
    24 oktober 2019 om 16:42

    De honing klopt niet x dan weet je dat ;) bij 1/4 staat 22 maar dat is dan geloof ik 85

  • Diana Veger
    16 augustus 2019 om 16:48

    Hoiiii, Heb een vraagje: Kan jij aub helpen met dit te vertalen in Nederlands ? Vooral de bovenste snap ik niet. De rest moet lukken met jouw schema. 2 c unsalted butter 4 sticks at room temp. 7 1/2 c powdered sugar or one 2lb bag 1 c good quality cocoa powder 1 tsp. table salt 1 tbsp. vanilla extract 1/2 c whole milk or heavy cream Heel erg bedankt! gr Diana

  • Pauline
    5 augustus 2019 om 10:49

    Dat klopt :)

  • Zoé Bortels
    4 augustus 2019 om 22:44

    Hey! Als er staat: 1 1/2 cups, is dat dan 1 cup en een halve? groetjes!

  • Robin
    9 mei 2019 om 17:29

    Hallo! ik wilde graag weten of iemand hier ook weet hoeveel liter olijvenolie 1 cup is of waar dat aan gelijk staat

  • Pauline
    6 mei 2019 om 15:17

    Yes dat kan.

  • Kristel
    2 mei 2019 om 11:09

    Hoi, Kan je ook de Amerikaanse baking cups bij dille en kamille kopen? Groetjes

  • Annika
    13 maart 2019 om 16:38

    Misschien dat deze site je kan helpen: http://www.omrekenen.eu/gewicht/ounce-oz.html

  • Ramona
    12 maart 2019 om 16:53

    Hoe reken je ounces om?

  • Aron den Ouden
    22 december 2018 om 18:07

    Ik moet 1/4 cup roomkaas en 1/4 cup crème fresh hebben, hoeveel gram is dat?

  • peggy
    5 augustus 2018 om 23:16

    Ik zou graag willen weten;hoeveel is 1/4 cup nutella Hoeveel is 1/4 cup pindakaas Is old fashioned rolled oats hetzelfde als havermout

  • Christian
    3 mei 2018 om 12:53

    Het makkelijkste om te onthouden is dat een theespoon (tp) een kleilepeltje is waar mee je je koffie roert en een tabelspoon (tbsp) een eetlepel . deze dingen zijn vaak het zelfde en hoef je niet perse om te rekenen

  • Jacq alkemade
    23 april 2018 om 10:43

    Hoeveel is een cup aardappel stukjes. En kousenband en coconut en tuinkers

  • Annika
    14 februari 2018 om 12:39

    1 tsp is hetzelfde als 1ts, 5 ml dus.

  • noura
    13 februari 2018 om 18:36

    hoi , ik vind je site echt super cool alleen ik heb ' 1 tsp ' zout nodig nu heb ik geen idee hoeveel dat nou is zou je me kunnen helpen??

  • Moonlampje
    11 februari 2018 om 19:44

    Wow, ik ken je niet, maar ik hou nu al van je! Wat een life saver is deze post zeg! Heel erg bedankt voor het delen!

  • Sylvie Van Gils
    4 november 2017 om 17:20

    beste , Ik wil een amerikaanse nutella cheesecake bakken . De 3/4e cup heb ik al terug gevonden in uw handige lijst. Maar ik blijf zitten met 3/4e cup heavy cream ( dit is slagroom veronderstel ik ,?) ,..24 ounces cream cheese ...1/2 teaspoon salt...2 cuups nutella ..1 tablespoon vanilla extract en 2 and 1/2 cups cookie crumbs ?? Ik hoop dat u me kan verder helpen , ,want het recept ziet er verukkelijk uit ;) Bij voorbaat dank Sylvie

  • Pauline
    30 oktober 2017 om 13:01

    Dank je voor de omrekenlijst, heeft me goed geholpen voor de cakemixen die ik mee heb genomen van vakantie uit Amerika ?

  • Annika
    27 september 2017 om 09:34

    Thanks :)

  • Sanne
    26 september 2017 om 21:31

    Geweldig handige site! Bedankt!

  • Lisa
    16 juli 2017 om 19:44

    Bedankt voor deze tabel! Het is heel nuttig omdat ik mijn ontbijt iedere morgen naar amerikaanse recepten maak en ik deze meeteenheden niet kan onthouden :)

  • diana
    17 juni 2017 om 23:24

    Ik mis de poedersuiker :-(

  • isabelle stordiau
    30 april 2017 om 09:24

    Ik ben opzoek naar hoeveel gram 1 cup diepvriesfruit en ijsblokjes zijn, kan er mij iemand helpen, vind het niet in de maatlijsten die ik tot nu toe gebruikt heb :(

  • Chantalle
    14 april 2017 om 11:49

    Hoi. Super fijne tabel. Alleen kan ik nergens vinden wat 1 tablespoon gist is in grammen?? Wil graag een brood bakken voor pasen uit een amerikaans kookboek. Hopelijk kun je me helpen. Alvast bedankt. Groetjes chantalle

  • Carine De Ridder
    2 december 2016 om 08:44

    Bedankt pauline voor deze super handige tabel. Als ik nog eens binnenstap by Dille & Kamille ga ik wel even die maten kopen, is handiger. Nog veel plezier met het koken!

  • Joost
    25 november 2016 om 17:48

    Heel handig, bedankt

  • frances vd hoek
    20 oktober 2016 om 14:49

    en dan zijn er natuurlijk ook nog de afwijkende Engelse maten ...

  • Silvie
    13 oktober 2016 om 23:09

    Zo handig dit artikel!

  • Parth
    4 oktober 2016 om 09:51

    Hoii, sorry als ik vervelend ben hoor, maar staat er nou een klein foutje bij maizena? Is 1 tbsp niet 7,5 gr? En weegt/meet vloeibaar (ml) in cups wel hetzelfde? (Kan nu alleen maar melk en water bedenken, maar wie weet bestaat er nog meer haha ;))

  • Marga Blauw
    25 september 2016 om 12:41

    11/2 cups macadamia noten, hoeveel gram is dat?
    Groet Marga

  • Iris De Bondt
    21 september 2016 om 15:17

    Is hier trouwens de bedoeling dat je met een weegschaaltje gaat werken anders heeft het weinig nut gehad om de cups naar grammen om te zetten niet .?

  • Iris De Bondt
    21 september 2016 om 15:13

    Super om deze maten hier zo duidelijk op te stellen , nu kan ik de traditionele Amerikaanse recepten gebruiken :-)

    Dank je :D

  • Iris De Bondt
    21 september 2016 om 15:09

    Volgens mij is poedersuiker hetzelfde als maizena qua gewicht .

  • Iris De Bondt
    21 september 2016 om 15:07

    Ik dat een weegschaal hier handiger is :-)

  • Iris De Bondt
    21 september 2016 om 15:06

    De cup voor suiker en bloem is even groot , alleen weegt bloem gewoon minder dan suiker .
    En die halve cups zijn te verkrijgen , is niet dat je een kopje in twee moet gaan snijden :')

  • Pauline
    19 september 2016 om 13:38

    Die staan er ook bij in het lijstje.

  • Anoniem prive
    17 september 2016 om 13:18

    Maar hoe zit dat dan met vloeistoffen ik wil sugar wax maken maar dan heb je 1/4 cup water en citroensap

  • dfsd
    18 augustus 2016 om 17:48

    Heel vreemd idd,
    Lijkt alsof je voor bloem, een cup nodig hebt van 130 gram
    en voor suiker een van 200.
    Moet je ook maar toevallig in de kast hebben staan
    nog ingewikkelder wordt het als je een halve cup nodig hebt
    want waar vind je nou een halve kop zonder er een kapot te maken.

  • Pauline
    12 augustus 2016 om 14:32

    Bij meel en bloem :)

  • tess
    11 augustus 2016 om 17:28

    superhandig dit! alleen één vraagje, moet je voor havermeel bij havermout of bij meel/bloem kijken??

  • tess
    11 augustus 2016 om 17:25

    maar misschien past er meer gemalen havermout in een cup dan gewone havermout...

  • Sanne
    2 augustus 2016 om 17:57

    Wat ontzettend handig dit! Je hebt me vandaag gered bij het maken van koekjes :)

  • Egbert Verhoef
    8 juli 2016 om 19:47

    Dank je wel voor gewichten van gr.naar cups je hebt me enorm geholpen vriendelijk
    bedankt hier mee ik hoop dat ik jou nog eens iets mag vragen tot in Holland..

  • Gram per kilo
    22 juni 2016 om 21:39

    Ja 100 gram havermout weegt net zoveel als 100 gram gemalen havermout

  • Christel
    22 april 2016 om 15:51

    ik hou van deze site, alleen mis ik poedersuiker nog! is dat hetzelfde als cacao of als bloem?

  • Jelle
    16 april 2016 om 14:13

    Hoi!
    In het Nederlands bedoelen ze met kopje vaak gewoon een mok, maar in het Amerikaans is een 'cup' niet een mok/beker maar een manier van meten dus het Amerikaanse cup is vast. Als het een engels recept is of vertaald en er staat kopje gewoon deze lijst gebruiken.
    Groet.

  • martine
    15 maart 2016 om 05:58

    toch een vraagje over de cups en de kopjes. Op internet heb ik een pagina waar staat dat een kopje bloem 80 gr is maar bij cups staat overal 130 gram.. Is er een verschil tussen de engelse cup en het nederlandse kopje. Ik heb het internet afgezocht maar ik kan het niet vinden. Kunt u mij hier wat meer over vertellen??
    Ik hoop het,

    groet martine

  • Elvira
    26 februari 2016 om 18:40

    Dankjewel, ik ben hier er blij mee! Er zit voor mij gewoon geen logica in, dus als ik een berekening nodig heb, kom ik hier voortaan even spieken ;)

  • Assia
    9 februari 2016 om 04:49

    Super handig
    maar heb je dan zowel voor je bloem als je suiker een ander cup nodig? omdat het niet hetzelfde weegt?

  • Bloem van den Berg
    16 januari 2016 om 13:59

    Is de hoeveelheid havermout net zo veel als gemalen havermout?

  • Lynn
    30 december 2015 om 18:17

    Ik wil toch even zeggen dat ik altijd weer terug kom naar deze post als ik iets moet omrekenen. :) Supergoed idee om dit online te zetten!

  • Lucinda
    22 november 2015 om 09:18

    Super handig! Hoe zit dat met een cup aardappels/zoete aardappelen?

  • Shaidy
    18 november 2015 om 23:05

    Tbsp
    Staat voor table spoon

  • Mirte Kaan
    3 september 2015 om 12:19

    Handige tabel! Ik heb niet alle reacties hierboven gelezen (wellicht al eerder opgemerkt), maar volgens mij staat er een foutje in bij honing 1/4 cup...?

  • Willeke
    12 augustus 2015 om 13:51

    2 1/2 cups kokosnoot rasp, hoeveel gram Kokosnoot rasp is dat hier in Nederland?
    Alvast bedankt voor je reactie! :)

  • Floris
    15 juli 2015 om 10:37

    Inderdaad, die zijn erg mooi en handig!

  • Monique
    23 juni 2015 om 23:17

    Xenos heeft ze nu ook te koop, in koperkleur, niet alleen handig maar ook nog eens mooi om te zien.

  • Ceviz
    18 juni 2015 om 12:36

    Hier zat ik op te wachten! Heb de lijst geprint en in mijn receptenmap gedaan.

  • sven
    8 mei 2015 om 15:48

    hoi pauline, welke cup heb jezelf?

  • Joyce
    8 mei 2015 om 08:54

    Ik heb deze pagina ondertussen waarschijnlijk al 20 keer gebruikt om maten om te rekenen. Bedankt hiervoor dus! ;)

  • Astrid Sanders
    30 april 2015 om 20:59

    Hoi Pauline,
    De blauw en groene cupmaatjes vind ik erg leuk de onderste foto
    Waar zijn die te koop?

    Gr Astrid

  • dyonne
    11 april 2015 om 20:16

    e=de

  • dyonne
    11 april 2015 om 20:15

    ze hebben op het moment de cup-maatbakjes ook voor 2 of 3 euro bij e wibra

  • maartje
    5 april 2015 om 19:04

    Handig!
    hoe zit het met rozijnen?

    hartelijke groetjes

  • daphne
    31 maart 2015 om 22:22

    of gewoon bij de hema... dan zijn ze wel knalgeel

  • San
    28 maart 2015 om 21:58

    en bij 'de kookwinkel' in rotterdam

  • Dennis
    26 maart 2015 om 13:19

    Je kan deze maat cups vinden op Amazone ; )

  • Rosita
    19 maart 2015 om 11:42

    Ik denk niet dat die van haar zijn, anders had ze al gezegd vanwaar ze komen :)

  • wendy
    7 maart 2015 om 09:46

    Wauw wat handig, thanks meteen even opgeslagen
    gr Wendy

  • Marianne
    24 februari 2015 om 18:41

    Leuk, waar zijn deze maatlepels te koop? Niet bij Ikea zover ik weet :)

  • Marloes
    19 februari 2015 om 10:51

    Handig! Vooral de maatlepels/cups. Waar kan je deze kopen?

  • Willemijn
    17 februari 2015 om 10:10

    tbsp is tablespoon, eetlepel

  • André de Velde
    17 februari 2015 om 05:14

    Hoi Pauline,

    Superhandig deze omrekentabellen. Wel nog een vraag: Staat TS voor teaspoon? Maar waar staat tbsp dan voor?

    Alvast hartelijk dank.

    Groet,
    André de Velde

  • D de Windt
    6 januari 2015 om 16:21

    Hallo Yvonne,

    Ligt net aan hoe groot je maatbekers zijn. Je kunt het woord maatbeker hier ook vervangen door bijv. cup of mok of glas of pan. Het zijn verhoudingen. Dus hoe groter je maatbeker hoe meer product.

  • Chantal
    29 december 2014 om 14:12

    Hoi paulien!

    Top dit artikel! Je kan sowieso trots zijn op de app, super handig!
    Ik vroeg me 1 ding af: ik ga de 'gezonde' chocoladecake maken. Ik heb hiervoor pure chocolade nodig. Ik gebruik een reep, kan ik dan beter cacao of choco drops aanhouden?

    Alvast bedankt!

  • Yvonne
    22 december 2014 om 09:38

    Hallo, ik heb nu een recept met maatbekers afmetingen.

    1 1/2 maatbeker bloem
    1/2 maatbeker suiker
    1/2 maatbeker karnemelk
    1/2 maatbeker limoncello
    4 maatbekers poedersuiker

    Ik kom er maar niet achter hoeveel grammen en ml dit zijn.
    Groet, Yvonne

  • Sarah
    15 december 2014 om 12:58

    Geldt de meel en bloem voor alle soorten? Want ik wil een clafoutis maken, met tapiocabloem en kokosbloem, en nu lijkt het plots zo weinig bloem dat er in moet (Volgens het recept 2 tbsp tapiocabloem = 16 gram en 1/4e cup koksbloem = 32gram)...

  • [email protected]
    6 december 2014 om 09:14

    Hallo Shida
    Dat is een korte redenering vrees ik. 1 gram is 1 cc gaat op voor water, niet voor andere (vaste) stoffen. Suiker en bloem hebben een verschillend "soortelijk gewicht".
    Er bestaan handige maatkannen in glas en plastiek waar maten opstaan. Zo kan je zonder weegschaal 200 gr bloem / suiker / ... afmeten. Op die maatschalen zie je dat 200 gr bloem en 200 gr suiker niet dezelfde massa hebben als 200 cc water... Voor een gewone cake haal ik nooit meer een weegschaal uit. Voor minder courante recepten zijn deze tabellen inderdaad wel héél handig ! Als je ook andere maateenheden wil omzetten (lengte, oppervlakte, volume, gewicht, druk, snelheid, temperatuur... : http://www.omzettennaar.be/volumes.html. Veel kookplezier ! Riet

  • Shida
    5 december 2014 om 10:39

    Hoi pauline,

    Ik had op school geleerd dat 1 gram gelijk staat aan 1 ml. Dan zou 1 cup meel/boter hetzelfde moeten wegen?

    Groetjes, Shida

  • Loes
    27 oktober 2014 om 17:20

    Wat ben ik blij met dit bericht Pauline
    Ik deed altijd maar wat!
    Nu kan ik jouw tabel volgen.

  • Marinet
    20 oktober 2014 om 12:43

    Bij Albert Heijn zijn sets cups & spoons nu in de aanbieding. :-)

  • Denise Frank
    29 september 2014 om 08:28

    Superhandig, dank je! Blijkt dat een cup en een teaspoon veel meer gram is dan ik altijd dacht :D

  • joya
    26 september 2014 om 23:42

    Hoi als ik 1 cup groenten wil Hoeveel gram is dat dan mvg Joya

  • Noortje
    19 september 2014 om 12:38

    dat is nog eens handig voor als je een setje te duur vindt of niet kunt vinden (of niet wilt kopen)

  • Ann
    18 september 2014 om 13:21

    Totaal oneens met jou. Toen ik op een Amerikaanse school zat in een bakklas, bleek al snel dat niet ieder evenveel in een cup/maatvorm doet. Lang niet alle baksels waren goed daardoor (zei de lerares zelf).
    Als je weegt is alles nauwkeurig. Dit is juist bij bakken zo belangrijk/ geen ruimte voor afwijkingen. Ik gebruik wel maatvormen bij Amerikaanse recepten als ik te lui ben voor vertalen en/of omrekenen, daarbij zorg ik er voor dat ik zoveel mogelijk in een maatvorm krijg, maar wel recht afgestreken.

    Succes, Ann

  • eucalypta
    4 september 2014 om 21:02

    Je kunt heel makkelijk je eigen cup-maatbeker maken.
    |Bij Xenos bijv. verkopen ze transparante maatbekertjes van plastic waarin ongeveer 300 ml gaat.
    Vul de maatbeker tot 240 ml met water (je kunt dat aflezen op de markering aan de buitenkant, of wegen op je huishoudweegschaal),
    Markeer dit niveau aan de buitenzijde met een permanente stift.
    Doe hetzelfde voor 120 ml (1/2 cup), 60 ml (1/4 cup) enz.
    Klaar is je cup maatbeker!

  • Pauline
    20 augustus 2014 om 21:40

    Mijn favo op dit moment is gimmesomeoven.com

  • Jolice
    20 augustus 2014 om 16:13

    Hey Pauline,
    Je zei dat je graag Amerikaanse blogs volgt.... heb je nog andere tips dan Joy de Baker?
    Ik volg graag jouw blog, want ik vind de recepten die je er op zit altijd heerlijk, maar heb nu ik in de VS woon soms wat moeite om de juiste ingredienten te vinden!
    Ben trouwens wel groot fan van het cups systeem... veel makkelijker dan wegen naar mijn idee!
    Succes met je site!

  • Jolice
    20 augustus 2014 om 16:05

    1 stick butter is ongeveer 113 gr. 1 3/4 zou dus bijna 200 gram moeten zijn.

  • Yasmine
    12 augustus 2014 om 12:45

    Euhm, jawel hoor, als je weet wat de inhoud van een cup is (in dit geval dus 240 ml water) dan is toch alles wat die inhoud aangeeft goed? Daarom gebruiken ze in de VS dus een cup met die inhoudsmaat. Dat de gewichten verschillen komt omdat dezelfde hoeveelheid (bijvoorbeeld) meel veel minder weegt dan een cup macaroni, maar qua inhoud is het dus gelijk. Niet dom gedacht dus!

  • Yvonne
    10 juli 2014 om 09:43

    Ik heb net een heerlijk recept gekregen van oatmeal bars. Gelukkig weet ik nu hoeveel 1 cup is, maar 1 3/4 stick butter??

  • maria kroezen
    21 juni 2014 om 18:31

    Hoi,
    Ik heb 3/4 cup cashewnoten nodig voor een recept. Hoeveel is dat in gram?

    Groeten Maria

  • Pauline
    9 juni 2014 om 19:37

    Nee dat is echt anders. Je kunt het altijd even googlen.

  • Lizz
    8 juni 2014 om 00:51

    Misschien heel dom gedacht, maar ik heb natuurlijk weer een spulletje nodig wat niet in het lijstje staat.

    Als ik weet dat 1 cup 240 ml water is... Kan ik dan diezelfde maatbeker niet gewoon tot 240 vullen met dat poedertje? Of klopt het dan niet meer?

  • Daphne
    2 juni 2014 om 21:31

    Ik heb op mijn blog voor een recept uit de USA voor Empanadas verwezen naar jouw site, dit om op een handige manier te kunnen omrekenen.
    Ik heb zelf een plastic maatbeker met cupmaten in de USA gekocht maar als je dit niet hebt is het fijn om snel te kunnen omrekenen.

  • Janneke
    28 mei 2014 om 15:51

    1 en 1/3 = 1 hele cup en 1/3 cup .
    Omrekenen in de tabel van Paulien, al naar gelang hetgeen je wilt gebruiken.

    Gr. Janneke

  • Martine
    24 mei 2014 om 12:24

    Maar wat moet je als 1-1/3 hebben?

  • Martine
    24 mei 2014 om 12:20

    Ik kreeg een recept voor fudge en dat ging over cups etc en toen was ik ineens hier en spotte jouw vraag! Ik weet niet of je een antwoord hebt, maar kijk eens naar de link... Wellicht heb je er wat aan.

    Ik was namelijk op zoek hoe je de echte clotted cream krijgt.

  • Dylan
    10 mei 2014 om 01:18

    Ik denk bij kelly's een engelse winkel

  • Sophie
    4 mei 2014 om 21:51

    yes, nu kan ik eeeindeellijkk americaanse en engelse recepten maken, heel erg bedankt! top

  • Pauline
    29 april 2014 om 22:56

    Andere verhouding, zoek even op icing sugar.

  • Ellen
    29 april 2014 om 15:05

    Hoi Pauline,
    Ik heb hier een recept met poedersuiker, weet jij ook voor welke suiker ik die aan moet houden?

    Of zou het een heel andere hoeveelheid zijn?

    groetjes Ellen

  • Pauline
    21 april 2014 om 18:28

    Ongekookt

  • genelle
    21 april 2014 om 18:04

    Die rijst, is dat gekookt of ongekookt?

  • Pauline
    19 april 2014 om 20:21

    Ohhh dat klinkt geweldig

  • breimaan
    18 april 2014 om 14:47

    Geweldig deze site! Heb net Magnolia bakery cupcakes gebakken. En dit keer helemaal goed gelukt dankzij de tabel. Dank je wel!

  • Luna
    9 april 2014 om 20:07

    Wat handig!
    Weet jij toevallig wat Heavy Cream is en hoeveel gram 1-1/3 (
    één&éénderde) is?
    Groetjes Luna

  • Janak
    27 maart 2014 om 18:13

    Hoi, heb net een lemon curd taart gemaakt en super goed gelukt!!!! Bedankt voor de handige lijst, goed en overzichtelijk! Thanksss ;-)

  • Liesa
    20 maart 2014 om 12:21

    Hey!

    Weet je toevallig of dat setje van Dille&Kamille nog te verkrijgen is? Lijkt me echt heel erg handig!

    Groetjes
    Liesa

  • Pauline
    10 maart 2014 om 14:48

    Nee was het maar weer, het zijn broodlepels van Niels Datema http://www.nielsdatema.com/Site/Home.html

  • Frouke
    9 maart 2014 om 21:00

    Hoi! Is dat bovenste (hout met wit) setje meetlepels van jou? Waar koop je die, ze zijn erg mooi!

  • Pauline
    29 januari 2014 om 15:49

    Dat is 480 gr kokosmelk, de aardbeien is 150 gr, en de ijsklontjes 70 gr. Je kunt ook alles in google vinden trouwens.

  • Minoes
    29 januari 2014 om 10:45

    Kan iemand mij vertellen hoeveel 2 cup coconut cream, 1 cup aardbeien, 1/3 cup en 1/2 cup ijsklontjes zijn?

  • marielle
    17 januari 2014 om 21:54

    Thanks Pauline!!!

  • Pauline
    16 januari 2014 om 13:02

    Dank je wel, dat is 125 gr :)

  • Pauline
    16 januari 2014 om 13:01

    Ik heb het nagerekend en het klopt allemaal :)

  • marielle
    16 januari 2014 om 11:16

    Kan iemand please checken of dit een beetje klopt?

    Ingredients:
    (120 g) 1/2 cup unsalted butter, melted (1 stick)
    1 large egg
    (150 g) 3/4 cup light brown sugar, packed
    (50 g) 1/4 cup granulated sugar
    (15 ml) 1 tablespoon vanilla extract
    heaping (125 g)1/2 cup creamy peanut butter (like Jif or Skippy, do not use homemade)
    1(169 g) 1/4 cups all purpose flour
    (4 g) 1/2 teaspoon baking soda
    pinch salt, optional and to taste
    (200 g) 6 to 7 ounces dark or semi-sweet chocolate, roughly chopped (I used Trader Joe's Dark Chocolate Pound Plus Bar, 54%)

  • marielle
    16 januari 2014 om 10:57

    Wat is 1/2 cup pindakaas in gram?

    geweldige site! x

  • simone
    15 januari 2014 om 08:56

    Op het moment dat ik met Paleo begon heb ik meteen ook Cups gekocht.
    De meeste recepten die ik in het begin maakte waren van Amerikaanse bodem :)
    Maar een erg fijn overzichtje! Deze maar eens even uitprinten en in de keuken hangen.

  • Pauline
    12 januari 2014 om 11:38

    Nee dat is weer een andere maateenheid.

  • Nienke
    11 januari 2014 om 18:28

    Hallo Pauiline,
    ik had een vraag je valt poedersuiker onder suiker

    gr Nienke

  • Pauline
    20 december 2013 om 18:49

    Oh jee nee die ben ik nog nooit tegen gekomen. Maar misschien bij Marks and Spencer in Amsterdam

  • Pauline
    20 december 2013 om 18:47

    Ik zie geen receptje, je kunt ook alle ingrediënten op google zoeken. Bijv 1 cup raisins is how many grams

  • Bianca
    20 december 2013 om 15:46

    Het Pauline. Super deze site. Erg handig. Ik heb dit receptje , en zou graag ter controle willen weten wat de hoeveelheden zijn. Zou jij voor mij een vertaling kunnen maken?
    Alvast onwijs bedankt.

  • José
    19 december 2013 om 22:16

    Hi Pauline,

    Weet je toevallig ook waar de Engelse cups te krijgen zijn? Die maten zijn weer anders dan de US maten.

    Groetjes,
    José

  • Pauline
    19 december 2013 om 18:02

    Ik ga altijd uit van afgestreken lepels en cups.

  • bella
    19 december 2013 om 15:55

    Allereest heel veel dank voor deze handige info!
    Nu heb ik wel cupmaatlepels maar weet nooit of je die moet afstrijken of er een bergje op moet laten staan- dat scheelt nogal in gewicht... hoe doe jij dat?
    groet BELLA

  • Pauline
    15 december 2013 om 14:56

    You're welcome ;)

  • Alexandra Schijf
    15 december 2013 om 08:37

    Super Pauline, ik heb deze meteen onder mijn bladwijzers opgeslagen.
    Ben nu voor twee workshopdeelnemers paleo chocolate chip cookies aan het bakken. Amerikaans recept, dus alles in cups. Fijn om jouw tabel bij de hand te hebben. Thanks!

  • Pauline
    13 december 2013 om 23:21

    Dat is ongeveer 35 gr rozijnen en van cups naar ml staat in de tekst :)

  • lilian
    13 december 2013 om 13:40

    Ik ben ook bezig met het ontcijfer van een recept. Ik zou graag willen weten hoeveel gram, 1/4 cup rozijnen is. En hoeveel ml olijfolie1/2 cup is.

    groetjes

    Lilian

  • Annemarie Houwaart
    12 december 2013 om 14:13

    Super! Hartelijk bedankt Pauline, nu kan ik aan de slag met de koekjes en als ze smaken en gelukt zijn ze met kerst nog eens maken :) Helemaal leuk!!

  • Pauline
    12 december 2013 om 10:42

    Hoi annemarie ik hoop dat je hier wat aan hebt :\n\n3/4 cup peanut butter = 180 gr pindakaas \n1 1/4 cup brown sugar = 225 gr suiker\n1/2 cup shortening = 95 gr\n3 tablespoons milk = 45 ml\n1 tablespoon vanilla = 15 ml\n1 3/4 cup all-purpose flour = 226 gr\n3/4 teaspoon baking soda = ik zou een tl nemen\n3/4 teaspoon salt = ik zou een klein tl nemen

  • Annemarie Houwaart
    11 december 2013 om 22:40

    Oh en de link natuurlijk :D

    http://buddingbaketress.blogspot.nl/2010/12/peanut-butter-reindeer-cookies.html

  • Annemarie Houwaart
    11 december 2013 om 22:39

    Hoi Pauline,

    Ik zou graag deze koekjes willen maken voor de kerst, maar kan echt geen wijs worden uit de maten van alle ingrediënten.
    Zou jij mij hierbij willen helpen en alle hoeveelheden vertalen naar Nederlandse maten?

    Groetjes Annemarie

  • Willemien
    26 november 2013 om 23:52

    Ah jammer! Zijn inderdaad heel tof!

  • Pauline
    24 november 2013 om 20:55

    Die zijn cool he? Ik heb geen idee, zag ze voorbij komen op Pinterest.

  • Willemien
    24 november 2013 om 11:00

    Hi Pauline,

    Bedankt voor deze handig info, superfijn!
    Weet je toevallig waar de houten maatlepels van zijn die bovenin deze blog staan...?

    Groetjes,
    Willemien

  • Mirjam
    20 oktober 2013 om 11:12

    Super handig inderdaad, zit nu uitgeprint in mijn eigen ouderwetse kookschrift.
    @Annie, ik heb ze bij Dille&Kamille gekocht.

  • serpil
    23 september 2013 om 19:15

    Super handig. Dank je wel!

  • Leyssens Annie
    9 september 2013 om 00:07

    Handig. Maar waar kan ik deze cups kopen?
    Groeten

  • Pauline
    30 maart 2013 om 16:34

    Your welcome ;)

  • Curly Creative
    29 maart 2013 om 09:26

    Wat super handig, heb m gelijk opgeslagen :D Dankjewel!

  • Sabien
    29 maart 2013 om 08:16

    Oh handig! Dankjewel voor delen :) xoxo

  • Nick
    28 maart 2013 om 15:35

    Handig artikel!

  • Esmeralda L
    28 maart 2013 om 09:28

    Super handig!

Reacties zijn gesloten voor dit bericht.