lamsbout-uit-de-oven-

Kerstdiner: Lamsbout uit de oven met kweeperen chutney

Met deze lamsbout uit de oven kan je inéén klap zes mensen blij maken. Yes. Grote stukken vlees braden lijkt misschien heel ingewikkeld, maar eigenlijk is er niks makkelijkers dan dit. Het enige dat je nodig hebt is een vleesthermometer en een portie geduld. Het voordeel van braadstukken is, dat

Lees meerBewaar
7
linzensalade-met-boerenkoolpesto

Fresh & Easy: Linzenschotel met boerenkoolpesto

Het is herfst! Koude voeten in bed (is Maurits heel blij mee) en heel veel regen. Tijd om de “vroege” boerenkool weer van het land te halen. Ik maakte van baby boerenkool een heerlijke boerenkoolpesto. Dat zijn de lekkere zachte blaadjes die geoogst worden als de boerenkool nog jong is.

Lees meerBewaar
5