thai chicken pot pie

Fresh & Easy: Thai Chicken Pot Pie

Mmm dit is lekker! Thaise curry onder een dakje van filodeeg. Pot pie noemen ze dat met een mooi woord. Ik wilde eigenlijk een Thaise kippenpastei maken. Maar omdat de vulling vrij nat is (het is immers een curry) bedacht ik mij net op tijd dat, dat niet zou gaan werken. De bodem zou never nooit

Lees meerBewaar
16
jachtschotel van zoete aardappel

Fresh & Easy: Jachtschotel met zoete aardappel

Als kind at ik bij een vriendinnetje voor het eerst jachtschotel. Haar moeder kon koken als de beste en ik vroeg haar meteen om het recept. Zachte aardappelpuree met gekruid gehakt (stoofvlees kan ook), zoete appel en een krokant kaaslaagje. Heerlijk! En het past helemaal bij deze tijd van het

Lees meerBewaar
40