borrelboom maken

Kerst borrelboom

Het geheim van een leuk gerecht is de manier waarop je het presenteert. Deze borrelboom is niets meer dan blokjes kaas, stukjes worst, tomaatjes, komkommer en druifjes Altijd lekker. Je kunt dit natuurlijk gewoon in schaaltjes verdelen en op tafel zetten. Lekker makkelijk. Maar hoe leuk is het om er een kerstboom van te maken? Een borrelboom noem ik het!

Ik heb als basis een kegel van piepschuim gebruikt van 20 cm. Deze heb ik bij een hobbywinkel (Pipoos) gekocht. Maar je zou ook een spitskool kunnen gebruiken. Of steek een wortel in een halve appel en je hebt hetzelfde effect. Als het maar de hoogte in gaat. Qua toppings kan je natuurlijk kiezen wat je lekker vindt. Ik heb nu kaas en worst gebruikt. En om de boom enigszins gezond te houden voegde ik komkommer (ik heb er sterretjes van gemaakt), tomaatjes en druiven toe. Lekker voor de afwisseling. Dit geeft ook meteen lekker wat kleur aan je borrelboom.

Zoals je ziet een leuk klusje om te doen. Heel eenvoudig maar het resultaat is superleuk. Ga jij hem maken? Deel dan vooral een foto op Instagram. Vind ik altijd leuk om te zien.

borrelboom maken

Dit heb je nodig
Blokjes kaas
Stukjes worst
Komkommer
Tomaatjes
Druiven

Materialen
Piepschuim kegel van 20 cm
Aluminiumfolie
Satéprikkertjes
Uitsteker in de vorm van een ster

Zo maak je het
Bekleed de piepschuimen kegel met aluminium folie. Zo wordt hij niet vies. Dat doe ik omdat ik de kegel dan nogmaals kan gebruiken.

Snijd de komkommer in plakjes en steek er sterretjes uit met een uitsteker.

Steek nu iedere keer een hapje op een prikkertje en steek dit prikkertje dan in de boom. Je kunt het ook andersom doen, door verschillende prikkers in de boom te steken en daarop de hapjes te prikken. Kijk zelf even wat je prettig vind werken.

Als de prikkertjes te lang zijn, kun je ze het beste doormidden knippen met een schaar.

borrelboom maken

Je kunt voor een patroon kiezen, maar je kunt ook heel random prikken.

Ga zo door totdat de boom vol is. Ook leuk om samen met je kinderen te doen.

Bewaar de kerstboom met hapjes tot gebruik op een koele plek. Bijvoorbeeld in de koelkast of in een koud schuurtje buiten.

Serveer de boom en schenk een lekker glaasje bubbels in.

Cheers!

borrelboom maken

merry x mas

Laat het mij vooral weten via InstagramFacebook of Twitter met de hashtag #UITPAULINESKEUKEN als je dit gemaakt hebt. Vind ik super leuk! 

Heb je mijn kookboek al? Er staan bijna 100 nieuwe recepten in. Bestellen kan hier. 

Video: Eenpersoons Baked Alaska met Ben & Jerry's
Cranberry brie hapjes
Bewaar
18 Comments
  • Yvette

    18 december 2015 at 22:35 Beantwoorden

    Ik had iets vergelijkbaars voor het kerstdiner op school. Ik gebruikte een spitskool die ik bedekte met poffertjes, aardbei en framboos. Ster van glitter papier er bovenop en het leek ook nog op n boom :-). Deze is ook super!

  • Eilish

    18 december 2015 at 22:33 Beantwoorden

    Dit is zooo leuk! Dit wil ik maken!

  • Lisanne Tilstra

    18 december 2015 at 20:24 Beantwoorden

    Heel leuk! Waar kun je die kegeltjes kopen?

  • Natasja

    18 december 2015 at 19:00 Beantwoorden

    Oh wauw! Ziet er zo mooi uit. ik zou het bijna niet durven opeten moest dit voor mijn neus staan, zo mooi

  • happybudgetcooking

    18 december 2015 at 18:51 Beantwoorden

    Oww wat ziet dit er mooi uit! Ik zou het zelfs zonde vinden om er iets van te plukken haha!

  • Bianca

    18 december 2015 at 16:20 Beantwoorden

    Heel blij met dit leuke en gezonde kerstboompje! Ga hem zeker maken 🙂

  • Sara

    18 december 2015 at 11:55 Beantwoorden

    Dit ziet er echt super leuk uit. Ik ga de post gauw even saven, wie weet ga ik deze gezonde en leuke kerstboom dit jaar wel maken en op tafel zetten! 🙂

  • Proef de Smaak

    18 december 2015 at 11:53 Beantwoorden

    Super leuk en vrolijk idee!

  • Stephanie | Kookles Thuis

    18 december 2015 at 09:39 Beantwoorden

    Bedankt voor de tips ipv de piepschuim kegel. Ook een hele leuke manier om kinderen wat gezonds te laten eten. Ik ga het zeker proberen, we zijn met Kerst in Duitsland maar daar hebben ze vast ook lekkere dingen om erop te prikken. Fijne Kerst!!

    • Annika

      18 december 2015 at 14:37 Beantwoorden

      Voor de kids is het inderdaad ook erg leuk! Het ziet er zo feestelijk uit 🙂

  • Margot

    18 december 2015 at 09:16 Beantwoorden

    Wat ziet dat er ontzettend leuk uit!

  • Nicole

    18 december 2015 at 09:01 Beantwoorden

    Heel origineel gedaan zeg! Echt leuk om dit op tafel te zetten.

  • Kelly caresse

    18 december 2015 at 07:26 Beantwoorden

    Wat een origineel en leuk idee! Ook heel leuk als traktatie als je ergens moet trakteren ofzo, makkelijk mee te nemen

  • Esmée

    18 december 2015 at 07:23 Beantwoorden

    Wat origineel! Het ziet er heel leuk uit!

  • Marlotte

    18 december 2015 at 06:53 Beantwoorden

    Oh wat een plaatje is dit zeg! Ontzettend leuk om dit op de kersttafel te zetten, krijg je vast veel complimentjes over haha! 🙂

Plaats een reactie