Sushi bowl met zalm
Hou je ook zo van sushi? Dan is deze sushi bowl met zalm een aanrader! Een kom vol met alles wat in je favoriete sushirol zit. Aan dit sushi bowl recept hebben we zalm toegevoegd, maar met verse tonijn is het ook smullen. Ideaal als je weinig tijd hebt of wanneer je niet alweer die sushitent om de hoek wilt bellen.
Gemakkelijk te maken
Een sushi bowl maken is heel simpel. Je gooit alles in een kom en that’s it! Geen gerol, geen geklooi met plakkerige handen en je hebt ook geen fancy dingen zoals een rolmatje nodig. Want eerlijk is eerlijk het rollen van de sushi is best een werk. Dezelfde smaken in deze sushi bowl met zalm, alleen dan veel makkelijker om te maken! PS probeer ook eens de poke bowl met zalm en mango!
De nieuwste recepten in je inbox?
De nieuwste recepten in je inbox?
Schrijf je in voor onze nieuwsbrief en ontvang twee keer per week (helemaal gratis!) de allerlekkerste recepten, kooktips & meer.
Ingrediënten voor 4 personen
- 300 gr zalm
- 300 gr sushirijst
- 3 el rijstazijn (gezoete versie)
- 2 norivellen
- 1 komkommer
- 1 avocado
- 2 lente-uitjes
- 1 tl geroosterde sesamzaadjes
- Sojasaus
Lekker met
- Zeewiersalade
Scherm aanhouden tijdens het koken
Zo maak je het
Was de sushirijst net zolang totdat het water helder is. Laat het vervolgens een half uurtje staan.
Voeg 600 ml water toe aan de sushirijst en kook het met de deksel op de pan in ongeveer 12 minuten gaar op een zacht vuur.
Voeg de rijstazijn toe en schep het hem om. Laat de sushirijst vervolgens afkoelen.
Doe de rijst in een kom.
Snijd de vis in plakjes, de komkommer in reepjes, de lente-ui in ringetjes en de avocado in blokjes en voeg dit toe aan de kom.
Scheur de norivellen in stukken en voeg deze bij de sushi bowl.
Garneer de sushi bowl met zalm met de geroosterde sesamzaadjes.
Serveer de sushi bowl met wat sojasaus. Lekker met nog wat zeewiersalade erbij.
Dit bericht kan affiliate links bevatten. Als je iets koopt via zo’n link, verdienen we een klein percentage.
Geschreven door:
Pauline
Pauline (oprichtster van Uit Paulines Keuken) is een groot liefhebber van koken, goede koffie, lokale marktjes bezoeken en het verzamelen van kookboeken. Haar passie voor eten vormt de rode draad in haar leven.Gratis ebook ontvangen?
Maak een GRATIS account aan en maak gebruik van leuke functies:
- Download gratis ebooks
- Bewaar je favoriete recepten
- Voeg je recepten toe aan collecties
- Maak een weekmenu
- Stel je persoonlijke voorkeuren in
