BLT bowl

BLT Bowl met Honey Glazed Bacon

Honey glazed bacon en Ranch dressing, veel meer heb je niet nodig voor deze BLT bowl. Het klinkt heel Amerikaans en dat is het ook. BLT staat voor Bacon, Lettuce, Tomato, nu kun je dit alles zo in een salade gooien, maar je kunt ook net een beetje extra je best doen zoals ik gedaan heb.

Ik heb de bacon met honing geglaceerd en daar wordt hij lekker sticky van. Ik ben groot fan van de combinatie zoet en zout en dan zit je met deze gelakte bacon goed. Om de BLT bowl wat frisheid te geven, maakte ik er een Ranch dressing bij. Een lekkere romige dressing met ui, knoflook en bieslook. Super eenvoudig en hartstikke lekker.

honey glazed bacon

Ingrediënten voor 4 personen
100 gr baconstrips
2 el honing
150 gr ijsbergsla
4 tomaten
2 avocado’s
1 x recept Ranch dressing

Zo maak je het
Verwarm de oven voor op 180 graden (hetelucht).

honey glazed bacon

Leg de baconstrips naast elkaar op een velletje bakpapier en bak ze in ongeveer 12 minuten goudbruin.

Haal de bakplaat uit de oven en glaceer de bacon met een beetje honing.

Zet de bacon terug in de oven voor maximaal 5 minuten. Let goed op want door de honing, brandt het snel aan.

Verdeel de sla over 4 kommen.

Snij de tomaten en de avocado in plakjes. Verdeel deze over de kommen.

Leg de baconstrips erbij en maak de BLT bowl af met een flinke drizzle Ranch dressing.

BLT bowl

Stamppot van Zoete Aardappel
Hotspot Tijn Akersloot Zandvoort
Bewaar
10 Comments
  • Carolien

    17 september 2014 at 18:18 Beantwoorden

    Super simpel maar zooo lekker 🙂

  • Bite food blog

    10 juli 2014 at 18:23 Beantwoorden

    Dat ziet er echt heerlijk uit. Bedankt voor de tip!

  • Elsbet | La Vie Pure

    8 juli 2014 at 21:54 Beantwoorden

    Klinkt heerlijk!

  • Eilish

    8 juli 2014 at 13:27 Beantwoorden

    Hmm ik ben nooit zo`n grote honing fan, maar misschien toch maar eens proberen!

  • Susanne

    8 juli 2014 at 09:33 Beantwoorden

    Hmmm! Ik ben echt fan van honing (en mosterd) in combinatie met allerlei dingen. Hier was ik nog niet op gekomen! Ga ik snel doen. Super idee!

  • MySimplySpecial

    8 juli 2014 at 09:26 Beantwoorden

    Wat ziet dat er goed uit!

  • Adrie Nieuwpoort

    8 juli 2014 at 08:21 Beantwoorden

    Ik bak vaak bacon in de oven (hete lucht) alleen doe ik de bakplaat met bacon gelijk in de oven tijdens het voorverwarm en als hij de temperatuur heeft bereikt is de bacon ook klaar (scheelt 10 min. bakken)

  • Manon

    8 juli 2014 at 08:07 Beantwoorden

    Oh die bacon ziet er echt te lekker uit!

  • Kelly

    8 juli 2014 at 07:44 Beantwoorden

    Dit lijkt me superlekker! Ga ik zeker een keer proberen =)

  • Brenda

    8 juli 2014 at 07:40 Beantwoorden

    Ahh.. de honey glazed bacon is té lekker! Het water loopt me in de mond.

Plaats een reactie