Stoofpot van rundvlees

10 x kerstmenu inspiratie

Kerst staat voor de deur! De feestdagen zijn voor ons echt een tijd voor gezellig samenzijn familie en vrienden, maar ook de perfecte gelegenheid om te genieten van de allerlekkerste kerstgerechten. Maar het is niet altijd even makkelijk om nieuwe en spannende ideeën te bedenken. In dit artikel hebben we daarom 10 x een mooi kerstmenu voor je samengesteld.

Van amuses tot voorgerechten, van hoofdgerecht tot desserts: deze kerstmenu’s zullen je ongetwijfeld op een aantal geweldige ideeën brengen voor jouw kerstdiner. We verzamelden voor elk wat wils: van klassiek tot vegetarisch, van snel & makkelijk tot uitgebreid en extra feestelijk. We hebben ook op de kleintjes gelet: zowel kids-proof recepten, als budget-friendly gerechten. We wensen je alvast hele fijne feestdagen én veel stress-vrij kookplezier.

1. Klassiek kerstmenu

Voorgerecht: Franse uiensoep
Tussengerecht: Zalm bonbons
Hoofdgerecht: Gevulde kalkoen
Bijgerecht: Aardappel- en pastinaakpuree met paddestoelenRode kool met appel
Dessert: 3 kleuren chocolademousse

2. Snel te maken kerstmenu

Amuse: Bladerdeegsterren
Voorgerecht: Vitello tonnato
Hoofdgerecht: Varkenshaas met Parmaham
Bijgerecht: Spruitjes roerbak met spek en mosterd
Dessert: Alcoholvrije scroppino met citroensorbetijs

3. Vegetarisch kerstmenu

Voorgerecht: Pastinaaksoep
Tussengerecht: Hartige taartjes met paddenstoelen
Hoofdgerecht: Gevulde pompoen met orzo en kaas
Bijgerecht: Aardappelgratin
Dessert: Perentaartjes met amandelspijs

4. Makkelijk kerstmenu

Voorgerecht: Caprese taartje met burrata
Tussengerecht: Erwtensoep
Hoofdgerecht: Zalm uit de oven met citroen
Bijgerecht: Roseval aardappeltjes uit de oven
Dessert: Kersen crumble met chocola en ijs

5. Kids-proof kerstmenu

Voorgerecht: Champignonsoep met kaasstengel
Hoofdgerecht: Goulash met kip
Bijgerecht: Zoete aardappelpureeStoofperen zonder alcohol
Dessert: Witte chocolademousse

6. Budget kerstmenu

Voorgerecht: Geroosterde paprikasoep
Hoofdgerecht: Hele kip uit de oven, met wortel, pastinaak & krieltjes
Dessert: Flan met karamel

7. Kerstmenu voor vleesliefhebbers

Voorgerecht: Steak tartare
Tussengerecht: Carpaccio bonbon
Hoofdgerecht: Hertenstoof
Bijgerecht: Pompoenpuree met gebakken bosui en spek
Dessert: Trifle met peer en caramel

8. Kerstmenu voor visliefhebbers

Voorgerecht: Tonijntartaar met wasabi mayonaise
Tussengerecht: Coquilles met salieboter
Hoofdgerecht: Zalm met kruiden
Bijgerecht: Groene asperges uit de oven
Dessert: Warm fruit met meringue

9. Italiaans kerstdiner

Voorgerecht: Antipasti plank
Tussengerecht: Rotolo met spinazie
Hoofdgerecht: Truffelrisotto met paddenstoelen
Dessert: Tiramisu (dé klassieke versie)
Voor bij de koffie: Cantuccini koekjes met hazelnoten

10. Lekker Hollands kerstmenu

Voorgerecht: Groninger mosterdsoep met spek
Hoofdgerecht: Stoofpot met rundvlees en ontbijtkoek
Bijgerecht: Witlof met ham en kaas uit de oven
Dessert: Vanillepudding met chocoladesaus

Tip: toch nog meer inspiratie nodig? Raadpleeg dan onze recepten index waar je duizenden recepten vindt.

bladerdeeg kerstboom
Kersthapjes

Wat vind jij van dit recept?

3.9 (11 stemmen)

Log in of maak een account aan

Om favorieten op te slaan moet je ingelogd zijn.

Registreer of log in

Wil je geen recept missen?

Meld je dan gratis aan voor onze nieuwsbrief.

Schrijf je in